Toplama Kamkat - Kamkat Ağacı Hasat İpuçları

“Kumkuat” kelimesi, “altın portakal” anlamına gelen Kanton kam kwat'ından kaynaklanmaktadır ve ayın yeni yılında refahın sembolü olarak geleneksel bir armağandır. Genellikle portakal türü ve narenciye ailesinin bir üyesi olarak adlandırılsa da, kumkuatlar aslında 1846'da Avrupa'ya tanıtmaktan sorumlu bahçecilikçi Robert Fortune'un adını taşıyan Fortunella cinsi altında sınıflandırılır..

Kumquats, bitki ıslak ayakları sevmediğinden iyi drene olmaları şartıyla saksılarda güzelce yapar. Mümkünse iyi drene olan toprağa tam güneşe ekilmeli, sürekli nemli tutulmalı ve kış ayları hariç düzenli olarak beslenmelidirler..

Bu güzel ağaçlar, küçücük (yaklaşık bir üzüm büyüklüğünde) parlak turuncu kumkuat meyvesi haline gelen beyaz çiçeklerle noktalanmış koyu parlak yeşil yapraklara sahiptir. Ağaçta meyve gördüğünüzde, soru “ne zaman kumkuat seçersiniz?”

Kumkat Hasat Sezonu

Kamkat ağacını hasat ederken, kesin zaman çeşidine bağlı olarak değişecektir. Bazı çeşitler Kasım'dan Ocak'a kadar, bazıları Aralık ortasından Nisan'a kadar olgunlaşır. Dünyada altı çeşit yetiştirilir, ancak sadece üçü, Nagami, Meiwa ve Fukushu burada yaygın olarak yetiştirilir.

Kumkuatlar, -12 C'ye (10 ° F) kadar soğuğa çok dayanıklıdır, ancak öyle olsa da, sıcaklık düşerse onları içeri almalı veya başka bir şekilde korumalısınız. Ağaca yapılan soğuk hasar, meyve yaralanmasına veya meyve eksikliğine neden olabilir, bu da bir kamkat ağacının hasat edilmesi ihtiyacını ortadan kaldırır.

Kumkuatlar Nasıl Hasat Edilir

Bir ay içinde kumkuat meyvesi yeşilden olgun, parlak turuncuya dönüşür. Ağaç Kuzey Amerika'ya ilk tanıtıldığında, kesinlikle süs amaçlı bir örnektir. O zaman, meyveler ağaçtan kesilmiş ve yaprakları meyveye tutturulmuş ve dekoratif olarak kullanılmıştır..

Kendi kumkuatlarınızı seçerken, elbette, garnitür veya dekoratif bir dokunuş olarak kullanmak istiyorsanız, yine de bu şekilde hasat edebilirsiniz..

Aksi takdirde, kumkuat toplamak sadece sert, parlak turuncu ve dolgun meyvelere bakmak meselesidir. Meyveyi ağaçtan kesmek için keskin bir bıçak veya makas kullanın.

Kumkuatınızı hasat ettikten sonra, meyve hemen kullanılabilir veya oda sıcaklığında birkaç gün veya iki hafta boyunca buzdolabında saklanabilir. Özellikle büyük bir ürününüz varsa ve yeterince yiyemiyor veya veremiyorsanız, lezzetli marmelat yaparlar!