Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Toplama Kale - Kale Nasıl Hasat Edilir

    Toplama Kale - Kale Nasıl Hasat Edilir

    Kale, birçok lahana bitkisi gibi, serin mevsim sebzesidir. Bu nedenle, kaleyi hasat etmeden önce lezzetin donması faydalıdır. Doğru zamanda dikim, bitkinin dondan sonra optimum toplama boyutunda olmasını sağlayacaktır. Bebek lahana yaprakları ekimden 25 gün sonra hasat için hazır olabilir, ancak daha büyük yapraklar daha uzun sürer. Lahana ne zaman alınır, yeşil yapraklı için planlanan kullanıma bağlıdır..

    Kale Nasıl Hasat Edilir

    Lahana seçmeyi öğrenmek lahana taze olmasını sağlar; Bebek lahana hasadını birkaç salatadaki yapraklar için kullanabilirsiniz. Lahana çorba, güveç ve pişmiş, karışık yeşilliklerde kullanılmak üzere hasat daha büyük yaprakların kullanılmasına izin verir. Lahana hasat birkaç ihale iç yaprak almak veya kökleri keserek tüm demet çıkarılması içerebilir. Lahanayı garnitür olarak kullanmak için lahana hasatının büyük veya küçük bir kısmını alın.

    Dikimden önce planlayın, böylece kullanabileceğinizden daha fazlasını elde edemezsiniz veya lahana hasatından sonra biraz verebilirsiniz. Lahanayı bahçenize koyarken arka arkaya dikim yapmak isteyebilirsiniz, böylece lahana aynı anda hasat için hazır olmaz.

    Kale ne zaman seçileceği, ekildiği zamana bağlı olacaktır. Kışları ılıman bölgelerde, lahana tüm mevsim yetiştirilebilir. Kış sıcaklıklarının donacağı alanlarda, lahana hasat etmeden önce soğuk mevsim donu için yaz sonunda veya kışın geç kalede başlayın..

    Artık lahana seçmeyi ve lahana hasat etme hakkında birkaç gerçek öğrendiğinize göre, kendi besleyici ürününüze başlamaya hazırsınız. Kale az miktarda kaloriye, portakal suyundan daha fazla C vitaminine sahiptir ve mükemmel bir kalsiyum kaynağıdır.