Anason Nasıl Büyür - Anason Bitki Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Anason çiçekleri Kraliçe Anne'in Danteli gibi umbellerde doğar. Tohumlar bitkinin faydalı kısmıdır ve kimyon veya havuç tohumlarına benzemektedir. Anason yetiştirmek kolaydır ve tüylü yapraklar hafif mor saplara taşınır. 2 feet boyunun biraz altında yetişen bitki, en az 120 günlük sıcak bir büyüme mevsimi gerektirir..

Anason pek çok Avrupa ve Asya ülkesinde yaygın olarak yetiştirilmektedir, ancak ABD'de önemli bir ürün olmamıştır. Keyifli görünümü ve kokusu nedeniyle, anason yetiştiren birçok bahçıvan var.

Büyüyen Anason

Anason, 6.3 ila 7.0 arasında oldukça alkali bir toprak pH'ı gerektirir. Anason bitkileri tam güneşe ve iyi drene edilmiş toprağa ihtiyaç duyar. Tohumu doğrudan yabancı ot, kök ve diğer kalıntılardan arındırılmış hazırlanmış bir tohum yatağına ekin. Büyüyen anason, bitkiler kurulana kadar düzenli suya ihtiyaç duyar ve daha sonra kuraklık dönemlerini tolere edebilir.

Anason bitkisi, çiçeklerin tohuma gittiği Ağustos-Eylül aylarında hasat edilebilir. Tohumun eski çiçeklerden düşmesi için yeterince kuruyana kadar tohum kafalarını bir kağıt torbaya koyun. İlkbahar ekimine kadar tohumları serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Anason Nasıl Yapılır

Anason yetiştirmek kolay bir bahçe projesidir ve çok sayıda kullanım için tohum sağlayabilir.

Anason tohumları küçüktür ve iç mekan dikimi için bir tohum şırıngası ile ekilir veya dış dikim için kumla karıştırılır. Toprağın sıcaklığı, anason ekimi için önemli bir husustur. En iyi çimlenme için toprak işlenebilir ve 60 F./15 C. olmalıdır. Tohumları, ayak başına 12 tohum oranında 2 ila 3 fit aralıklarla yerleştirin. İyi ekili topraklara tohumun derinliğini dikin.

Ortaya çıktıktan sonra bitkileri 6 ila 8 inç yüksekliğe kadar haftada iki kez sulayın ve daha sonra sulamayı yavaş yavaş azaltın. Haziran-Temmuz aylarında çiçeklenmeden önce bir azot gübre uygulayın.

Anason Kullanımları

Anason, mutfak ve tıbbi özelliklere sahip bir bitkidir. Sindirim yardımcısıdır ve solunum hastalığına yardımcı olur. Yiyecek ve içecekte sayısız kullanımı çok çeşitli uluslararası mutfakları kapsamaktadır. Doğu Avrupa toplulukları bunu Anisette gibi likörlerde yaygın olarak kullandılar.

Tohumlar bir kez ezildiğinde, sabunlarda, parfümlerde ve potpurrislerde kullanılan aromatik bir yağ verir. Pişirme sırasında ileride kullanmak için tohumları kurutun ve sıkıca kapatılmış bir kapakla cam bir kapta saklayın. Bitkinin birçok kullanımı, anason bitkisini yetiştirmek için mükemmel bir teşvik sağlar..