Domates Çeşitleri ve Renkleri Farklı Domates Renkleri Hakkında Bilgi Edinin
Üreme yoluyla, domates bitki çeşitlerinin standart rengi şimdi kırmızıdır. Kırmızı şimdi domatesler arasında en baskın renk olsa da, bu da başka domates renklerinin olmadığı anlamına gelmez. Birkaçına bakalım.
Kırmızı Domates Çeşitleri
Kırmızı domates, en sık göreceğiniz domateslerdir. Kırmızı domates çeşitleri aşağıdakiler gibi yaygın olarak bilinen çeşitleri içerir:
- Daha iyi çocuk
- Erken Kız
- Sığır biftek
- Beefmaster
Genellikle, kırmızı domatesler alışık olduğumuz zengin domates aromasına sahiptir..
Pembe Domates Çeşitleri
Bu domatesler kırmızı çeşitlerden biraz daha az canlıdır. İçerirler:
- Pembe Brendi Şarap
- Hazar Pembesi
- Tay Pembe Yumurta
Bu domateslerin lezzetleri kırmızı domateslere benzer.
Portakal Domates Çeşitleri
Portakal domates çeşidinin normalde eski domates bitki çeşitlerinde kökleri vardır. Bazı portakal domatesleri şunları içerir:
- Hawaii ananas
- Kellogg's Kahvaltı
- trabzon hurması
Bu domatesler daha tatlı olma eğilimindedir, neredeyse meyve tadı gibidir.
Sarı Domates Çeşitleri
Sarı domatesler, koyu sarıdan açık sarı renge kadar her yerde bulunur. Bazı çeşitler şunları içerir:
- Azoychka
- Sarı Stuffer
- Bahçe Şeftali
Bu domates bitki çeşitleri normalde düşük asitlidir ve çoğu insanın kullandığı domateslerden daha az keskin bir tada sahiptir..
Beyaz Domates Çeşitleri
Beyaz domates, domatesler arasında bir yeniliktir. Tipik olarak soluk, soluk sarıdırlar. Bazı beyaz domatesler şunları içerir:
- Beyaz Güzellik
- Hayalet Kiraz
- Beyaz Kraliçe
Beyaz domateslerin tadı yumuşak olma eğilimindedir, ancak domates çeşitlerinden herhangi birinin en düşük asidine sahiptirler.
Yeşil Domates Çeşitleri
Normalde, yeşil bir domates düşündüğümüzde, olgun olmayan bir domates düşünürüz. Ama yeşili olgunlaştıran domatesler var. Bunlar:
- Alman Yeşil Çizgili
- Yeşil Moldova
- Yeşil Zebra
Yeşil domates çeşidi tipik olarak güçlüdür ancak asitte kırmızılara göre daha düşüktür.
Mor Domates Çeşitleri veya Siyah Domates Çeşitleri
Mor veya siyah domatesler diğer çeşitlerden daha fazla klorofiline tutunur ve bu nedenle mor üstleri veya omuzları ile koyu kırmızıya olgunlaşır. Domates bitki çeşitleri şunları içerir:
- Cherokee Mor
- Siyah Etiyopya
- Paul Robeson
Mor veya siyah domateslerin güçlü, sağlam, dumanlı bir tadı vardır..
Domatesler çok çeşitli renklerle gelebilir, ancak bir şey doğrudur: Bahçeden olgun bir domates, rengi ne olursa olsun, her gün mağazadan bir domates yenecek.