Rutabaga Yetiştirme ve Dikim İçin İpuçları

Bu bitkilerin şalgamlardan çok farklı olmadığını unutmayın. Aradaki fark, köklerin şalgam köklerinden daha büyük, daha sıkı ve daha yuvarlak olması ve rutabaga üzerindeki yaprakların daha pürüzsüz olması.

Rutabaga dikerken, geç sonbaharda ilk dondan yaklaşık 100 gün önce bitki. Toprağınızı herhangi bir sebze yetiştirirken yaptığınız gibi hazırlayın; toprağı tırmıklayın ve kalıntıları ve kayaları çıkarın.

Dikim Rutabaga

Rutabaga ekerken, tohumu hazırlanan toprağa atın ve hafifçe tırmıklayın. Tohumları sıra başına üç ila 20 tohum oranında ekin ve yaklaşık yarım inç derinliğinde tırmıklayın. Sıralar arasına bir veya iki ayak koymak için yeterli alan bırakın. Bu, köklerin dolması ve rutabagas oluşturması için alan sağlar.

Toprak nemli değilse, tohumları filizlendirmek ve sağlıklı fideler kurmak için sulayın. Fideler göründüğünde ve yaklaşık 2 inç boyunda olduklarında, bunları yaklaşık 6 inç arayla inceltebilirsiniz. Rutabaga ve şalgam dikimi ile ilgili harika şeylerden biri, bitkileri incelttiğinizde, aslında inceltilmiş yaprakları yeşillik olarak yiyebilmenizdir. Bu hem rutabagas hem de şalgamlar için geçerlidir.

2-3 inç derinliğe kadar kalan bitkiler arasında yetiştirin. Bu toprağı havalandırmaya ve yabancı otlardan kurtulmaya yardımcı olur. Ayrıca, büyüyen rutabagasın kökü etrafındaki toprağı gevşeterek daha büyük kök büyümesine izin verir. Rutabagas bir kök sebzesi olduğu için, yaprakların dibinde kir olmasını, ancak altında daha gevşek olmasını istersiniz, böylece kök büyümede durmaz.

Hasat Rutabagas

Rutabagas'ı hasat ederken, yumuşak ve hafif olduklarında onları seçin. Büyüyen rutabagalar orta büyüklükte olduklarında hasat için hazırdır. Çapları yaklaşık 3-5 inç olduğunda rutabagas hasat etmek en iyi kalitede rutabagas verecektir. Hasat ettiğiniz rutabagasın büyüme mevsiminde kesintisiz büyüdüğünden emin olun.