Kuzukulağı Bitki Kuzukulağı Nasıl Büyür
Kuzukulağı büyütmeyi ve mutfak bitki bahçenize narenciye dokunmayı öğrenin.
Kuzukulağı Tesisi
Kuzukulağı bitkisinin birçok çeşidi vardır, ancak yemek pişirmede en yaygın olarak kullanılan Fransız kuzukulağıdır (Rumex scutatus). Koyun kuzukulağı (Rumex acetosella) Kuzey Amerika'ya özgüdür ve insanlara lezzetli değildir, ancak hayvanlar için besleyici yem üretir..
Yaprak kuzukulağı bir bahçe bitkisi olarak yetiştirilir ve dik saplarla 2 feet yüksekliğinde büyür. Yapraklar pürüzsüz ila buruşuk ve 3 ila 6 inç uzunluğundadır. Kuzukulağı bitki civataları, çekici bir whorled mor çiçek üretir.
Kuzukulağı Dikimi
Toprak ısındığında ilkbaharda kuzukulağı için tohum ekin. İyi işlenmiş toprağa sahip iyi drene edilmiş bir yatak hazırlayın. Tohumlar 6 inç arayla ve toprağın yüzeyinin hemen altında olmalıdır. Yatağı çimlenene kadar orta derecede nemli tutun ve bitkileri 2 inç yüksekliğe ulaştıklarında inceltin.
Kuzukulağı çok fazla ek bakıma ihtiyaç duymayacaktır, ancak yatağın yabani ot tutulması gerekir ve bitkiler haftada en az 1 inç su almalıdır..
Kuzukulağı Nasıl Büyür
Bahçe kuzukulağı (Rumex acetosa) ve Fransız kuzukulağı, bitkinin iki ekili çeşididir. Bahçe kuzukulağı nemli topraklara ve ılıman koşullara ihtiyaç duyar. Fransız kuzukulağı, kuru, açık alanlarda, toprak olmayan topraklarda yetiştirildiğinde en iyi performansı gösterir. Bitkiler çok derin ve kalıcı musluk köklerine sahiptir ve az dikkatle iyi büyürler. Kuzukulağı tohumdan dikmek veya kökleri bölmek, bitkiyi yaymanın en yaygın iki yoludur.
Kuzukulağı genellikle sıcaklıklar yükselmeye başladığında, genellikle Haziran veya Temmuz aylarında civatalanır. Bu olduğunda, çiçeğin çiçek açmasına ve tadını çıkarmasına izin verebilirsiniz, ancak bu yaprak üretimini yavaşlatır. Daha büyük ve daha fazla yaprak üretimini teşvik etmek istiyorsanız, çiçek sapını kesin ve bitki size birkaç hasat daha verecektir. Bitkiyi zemine bile kesebilirsin ve tamamen yeni bir bitki örtüsü üretecek
Kuzukulağı Hasat Hasadı
Kuzukulağı, ilkbahardan sonbahara kadar, yönetim ile kullanılabilir. Sadece bitkiden ihtiyacınız olanı hasat edin. Dış yaprakları kesebileceğiniz ve bitkinin yeşillik üretmeye devam edeceği marul ve yeşilliklere çok benzer. Bitkiler 4 ila 6 inç yüksekliğinde hasat etmeye başlayabilirsiniz.
En küçük yapraklar salatalarda en iyisidir ve asidik bir tang ekler. Daha büyük yapraklar daha yumuşaktır. Bitki yumurtalara geleneksel bir eşliktir ve kremalı çorbalara ve soslara erir.