Kabak Çekirdeği Tasarruf Kabak Çekirdeği Hasat ve Depolama Hakkında Bilgi Edinin
Daha geç ve daha sık, yerel ev ve bahçe merkezinde bulunan bitki ve tohumlar, seçilen özellikleri korumak için tasarlanmış hibrit çeşitlerden oluşur. Bu hibridizasyon maalesef bitkilerin iç içe geçmeyen veya zorlayıcı koşullara uyum sağlama yeteneğini doğurur. Neyse ki, bazı yadigar meyve ve sebze çeşitlerimizi kurtarmak için bir canlanma var.
Kabak tohumlarını gelecekteki çoğaltım için kaydetmek biraz zor olabilir, çünkü bazı kabak tozlaşmayı keser ve bu da iştah açıcı olmayan bir şeyle sonuçlanır. Dört kabak ailesi var ve aileler tozlaşmayı geçmiyor, ancak aile içindeki üyeler olacak. Bu nedenle, squash'in hangi aileye ait olduğunu tanımak ve daha sonra sadece yakındaki üç taneden birinin bitki üyelerini dikmek gerekir. Aksi takdirde, kabak çekirdeği toplamak için “gerçek” bir kabak korumak için elle tozlaşmanız gerekir..
Dört büyük squash ailesinden ilki Cucurbit maxima içeren:
- düğünçiçeği
- Muz
- altın lezzetli
- Atlantik Devi
- Hubbard
- Türban
Cucurbita mixta üyeleri arasında sayılır:
- Crooknecks
- Cushaws
- Tennessee Tatlı Patates Kabak
Butternut ve Butterbush Cucurbita moshata aile. Son olarak, hepsi Cucurbita pepo ve şunları içerir:
- meşe palamudu
- Delicata
- Pumpkins
- Deniz tarağı
- Spagetti kabağı
- Kabak
Yine, hibrit çeşitlere geri dönersek, tohum genellikle sterildir veya ana bitkiye doğru çoğalmaz, bu nedenle bu bitkilerden kabak çekirdeğini hasat etmeyi denemeyin. Hastalıktan etkilenen bitkilerden herhangi bir tohum biriktirmeye çalışmayın, çünkü bu muhtemelen gelecek yılın nesline geçecektir. Tohum hasat etmek için en sağlıklı, en cömert, lezzetli meyveyi seçin. Olgunlaşmış meyveden büyüme mevsiminin sonuna doğru tasarruf için hasat tohumları.
Kabak Çekirdeğinin Saklanması
Tohumlar olgunlaştıklarında genellikle rengi beyazdan krem veya açık kahverengiye değiştirir, koyu kahverengiye koyulaşırlar. Kabak etli bir meyve olduğundan, tohumların hamurdan ayrılması gerekir. Tohum kütlesini meyveden çıkarın ve biraz su ile bir kovaya koyun. Bu karışımın iki ila dört gün boyunca fermente olmasına izin verin, bu da virüsleri öldürecek ve iyi tohumları kötülükten ayıracaktır..
İyi tohumlar karışımın dibine batar, kötü tohumlar ve posa yüzer. Fermantasyon süresi tamamlandıktan sonra, kötü tohumları ve posayı dökün. Kurutmak için iyi tohumları bir ekrana veya kağıt havluya yayın. Tamamen kurumasına izin verin yoksa küflenirler.
Tohumlar tamamen kuruduktan sonra bir cam kavanozda veya zarfta saklayın. Kabı çeşitli kabak ve tarih ile açıkça etiketleyin. Kalan zararlıları öldürmek için kabı iki gün boyunca dondurucuya koyun ve daha sonra serin ve kuru bir yerde saklayın; buzdolabı idealdir. Zaman geçtikçe tohum canlılığının azaldığını unutmayın, bu nedenle tohumu üç yıl içinde kullanın.
