Pancar Toplama - Pancar Hasat Adımlarını Öğrenin
Yaprakların çeşitli mutfak çalışmalarında kullanılmak üzere toplanması da pancar hasatının bir parçasıdır. Çekici yapraklar beslenme ile doludur ve çiğ, pişmiş veya garnitür olarak kullanılabilir. Pancar hasat ederken meyve suyu yapmak planınızın bir parçası olabilir.
Ne arayacağınızı bildiğinizde pancar toplamak kolaydır. Pancarların omuzları topraktan çıkacaktır. Pancarın ne zaman hasat edileceği, arzu ettiğiniz pancarın büyüklüğüne bağlıdır. En iyi pancarlar pürüzsüz bir yüzeye sahip koyu renktedir. Küçük pancar en lezzetli. Büyük pancarlar lifli, yumuşak veya buruşuk hale gelebilir.
Pancar hasadı için zaman çizelgesi, pancarların ne zaman ekildiğine, pancarların yetiştiği sıcaklıklara ve pancar mahsulünüzde aradığınız şeye bağlı olacaktır. Pancarlar en iyi ilkbahar mevsimi mahsulü olarak yetiştirilir, ilkbaharda ve çoğu alanda düşer.
Pancar Hasadı Nasıl Yapılır
Toprağa ve son yağışa bağlı olarak, pancar toprağından toparlamadan önce pancar mahsulünü topraktan daha kolay kaymasını sağlamak için bir veya iki gün sulamak isteyebilirsiniz. Pancarları elle toplayacaksanız bu özellikle doğrudur. Pancarları elle hasat etmek için, yaprakların pancar köküyle buluştuğu alanı sıkıca kavrayın ve pancar kökü yerden çıkıncaya kadar sağlam ve sabit bir çekme yapın..
Kazma, pancar hasat etmenin alternatif bir yoludur. Yetiştirilen pancarın etrafını ve altına dikkatlice kazın, dilimlememeye dikkat edin ve sonra onları yerden kaldırın.
Pancar topladıktan sonra, yakında kullanılacaklarsa yıkayın. Pancar uzun bir süre depolanacaksa, üzerlerindeki toprak kuruyana kadar kuru ve gölgeli bir yere koyun, ardından kuru toprağı hafifçe fırçalayın. Pancarları kullanmadan hemen önce yıkayın.
Pancar yeşillikleri kökler hala topraktayken idareli ve bireysel olarak kökten kesilebilir veya pancar hasat edildikten sonra bir demet pancar kökünden kesilebilir.
Pancar hasat etmek için bu basit adımlar, bu sebzeyi bahçeden masaya, sobaya veya depolama alanına götürmek için gerekli olan tek şeydir..
Pancar hasadı için bir plan yapın, çünkü pancar yeşillikleri, kök kiler gibi serin bir yerde kumda veya talaşta saklanmadığı sürece buzdolabında ve pancar köklerinde sadece birkaç hafta sürecektir. Pancar toplarken, en iyi lezzet ve en yüksek besin içeriği için bazılarını taze yemeye çalışın.