Bir Salata Kase Bahçe Büyüyen Bir Tencerede Yeşiller Büyümeyi Öğrenmek

Süpermarket seçimi her zaman genişlerken, bakkallarda genellikle sadece bir avuç yeşillik vardır. Bu buzdağının sadece görünen kısmı. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok daha fazla yeşillik var ve birçoğu daha renkli (yani sadece satın alınan yeşillikler değil, aynı zamanda mağazadan satın alınan yeşilliklerden daha yüksek).

Ayrıca, kendi mikro yeşilliklerinizi maliyetin bir kısmında büyütmek kolaydır. Yeşiller ayrıca tüm bitki yerine sadece yaprakların toplanmasıyla toplanabilir. Bu, kaplarda yeşillik yetiştirirken sürekli olarak taze yeşillik kaynağınız olduğu anlamına gelir. Her bitkiden 3-4 hasadın tadını çıkarabilmelisiniz, ancak birkaç hafta içinde hasat edilebilecek tamamen yeni bir bitkinizin olması için art arda bitkiniz de olabilir..

Ayrıca, saksılarda büyüyerek, yeşillikler zararlılar tarafından ezilmeye veya toprak kaynaklı hastalıklardan etkilenmeye daha az duyarlıdır..

Konteyner yetiştirilen salata yeşillikleri fazla yer ve hatta çaba gerektirmez. Ve hızlı bir geri dönüşle, çoğu marul yaklaşık üç hafta içinde tohumlamadan olgunlaşır. Bu aynı zamanda onu daha az sabırlı çocuklarınızla çalışmak için mükemmel eğlenceli ve eğitici bir proje yapar.

Bir Tencerede Yeşiller Nasıl Büyür

Marul, adından da anlaşılacağı gibi dikenli maruldan geliştirilen en eski sebzelerden biridir. Dikenler gibi daha az arzu edilen özellikleri ayıklayarak, daha yenilebilir bir marul yaratıldı.

Bugün, yüzlerce farklı yeşillik çeşidi var ve marullarla birlikte ıspanak, pancar yeşillikleri, lahana veya İsviçre pazı gibi diğer yeşillikleri yetiştirmek isteyebilirsiniz. Ayrıca salatalarınıza pizzazz eklemek için bazı yenilebilir çiçekler veya otlar dahil etmek isteyebilirsiniz. Burada listelenen her bitkinin benzer büyüme gereksinimlerine sahip olmadığını unutmayın. Örneğin, otlar genellikle az bakım gerektiren, kuraklığa dayanıklı bitkilerdir. Narin yeşilliklerinize dahil edilmezler, ancak salata kasesi bahçesinin yanında yetiştirilen konteyner olabilir.

Bir tencerede salata yetiştirmek için en az 43 cm (18 inç) genişliğinde ve 15 ila 30 cm (6-12 inç) derinliğinde bir tepsi, tencere veya pencere kutusu seçin. Kabın altında yeterli drenaj deliği olduğundan emin olun..

Yeşillerinizi seçin. Daha önce bahsedilenlere ek olarak, birçok türden bazıları şunlardır:

• Roka
• Tere
• escarole
• Hindiba
• Tavan
• Mizuna
• Tatsoi

Benzer şekilde, “mesclun” genellikle roka, marul, frenk maydanozu ve hindiba içeren karışım.

Kabı önceden nemlendirilmiş, kaliteli saksı toprağı veya kendi yapımlarınızdan biriyle doldurun. Tohumları yoğun bir şekilde ekin ½ tohumlar arasında inç (1 cm.). Çimlenme sırasında ve sonrasında tencereyi nemli tutun. Bir çift makas kullanarak birkaç santim boyunda olduklarında bitkileri inceltin. Daha sonra, ince tabakaları mikro yeşillik olarak bir salataya atabilirsiniz..

Bitkiler 10-15 cm boyunda 4-6 inç olduğunda, yarım güçte çözünür bir gübre ile gübreleyin. Bitkiler sadece istediğiniz yaprakları keserek birkaç hafta sonra hasat edilebilir.