Farklı Mısır Çeşitleri - Mısır Bitkilerinin Popüler Çeşitleri

Satın almak için tohum listenize başladığınızda, hangi mısır bitkilerinin yetiştirileceğine karar vermek, bu tatlı sebzenin büyük bir mahsulünü sağlayabilir. Ancak, bu tohum kataloglarının deşifre edilmesi zor olabilir. Tüm mısır türleri arasında, normal tatlı mısır, şeker artırılmış veya süper tatlı mısır isteyip istemediğinize de karar vermeniz gerekir. Seçenekler bahçıvanı baş döndürücü yapabilir. Üç ana mısır kategorisindeki bir astar, seçimi daraltmaya yardımcı olabilir.

Standart Tatlı Mısır

Bu klasik grup, mısır çeşitlerinin en popüler seçeneklerinden biridir. Geleneksel lezzet ve doku “yaz” ı söyler, ancak dezavantajı uzun süre depolanmamasıdır. Sebzelik ve şekerler birkaç günden fazla nişastaya dönüşür. Erken ve geç olgunlaşan melezler vardır, bu da onları hemen hemen her bölge için iyi bir seçim haline getirir.

Bu tür mısırlar da beyaz veya sarı renkte gelir. Standart çeşitlerden bazıları:

• Gümüş Kraliçe - orta ila geç beyaz

• Seneca Şefi - yaz ortası altın taneleri

• ütopya - oldukça erken hasat ile bicolor

• Şeker Noktaları - yaz sezonu iki renkli

• Earlivee - erken sezon sarı

• Altın Bantam - yadigarı sarı yaz sezonu

• Gerçek Platin - beyaz çekirdek, yaz sezonu ile mor bitkiler

• Seneca Horizon - erken olgunlaşan sarı

• Stowell en - geç sezon yadigarı sarı

Bunların birçoğu kremsi et ve standart tatlı lezzet ile hastalık ve yanıklığa dayanıklıdır ve genç bitkiler kuvvetlidir.

Şekerli Mısır Çeşitleri

Bu çeşitler, standart şeker türlerine göre yüzde 18'e kadar daha fazla şeker içeriğine sahip olabilir. Şeker çeşitlerinden daha iyi tutuyorlar, ancak çekirdeklerin etrafındaki cilt daha hassas ve hasara karşı hassas. Bununla birlikte, bu özellik onları çiğnemeyi kolaylaştırır. Bunlar genellikle standart çeşitlerden bir hafta sonra ekilir.

Daha iyi şekeri artırılmış çeşitlerden bazıları:

• Tatlı Yükseltici - erken olgunluk ile altın mısır

• efsane - başka bir erken sarı

• Tatlı Buz - erken olgunlaşan beyaz mısır

• Çift Seçim - sezon ortası iki renkli

• ayartma - erken iki renkli

• Beyazlatma - yaz ortası beyaz

• şipşak - erken iki renkli

• Gümüş Şövalye - erken beyaz

• Iochief - mevsim sonu sarı

Şekerle güçlendirilmiş mısır kulakları normal şeker mısırından daha uzun süre saklanır.

Supersweet Mısır Çeşitleri

Süpersweet, kurutulmuş çekirdeklerin ortaya çıkması nedeniyle büzülmüş mısır olarak da adlandırılabilir. Geleneksel tatlı mısır çeşitlerinin iki katı şeker miktarı vardır. Şekeri nişastaya çok daha yavaş dönüştürdükleri için daha uzun süre saklanabilirler. Bu tür tohumlar daha serin topraklarda iyi çimlenmez ve bitkilerden elde edilen verimler şeker türlerinden önemli ölçüde daha azdır..

Ayrıca sezonun sonlarında ekilir. Çekirdeğin çok daha kalın bir dış kısmı vardır, bu da depolama ve nakliye için mükemmeldir, ancak yemek zor olabilir. Ortak süper tatlı mısır şunları içerir:

• Mirai - Asya çeşidi, yaz ortası sarı

• Tatlım - yaz ortası sarı

• Vizyon - yaz ortası sarı fakat serin topraklarda daha iyi çimlenir

• Hint yazı - yaz ortası sarı fakat çekirdekler olgunlaşmadan önce kırmızı, beyaz veya mor renk alır

• Şeker Köşesi - erken sezon iki renkli

• Krispy King - yaz ortası sarı

• Erken Ekstra Tatlı - erken altın çekirdek

• Ne kadar tatlı - mevsim sonu beyaz

• Buna ihtiyacım var - yaz sezonu iki renkli

Her kategoride çok daha fazla çeşit vardır, ancak bunlar her gruptaki en iyi türlerin bazılarını gösterir. Herkes için bir şey var. Tatlı bir dişi tatmin edin, erken hasat edin veya daha uzun süre saklayın. Elbette bunlardan biri bahçenize en uygun.