Acı Tatma Marul - Neden Marul Acım?
Çoğu bahçıvan size acı marulun yaz sıcağının bir sonucu olduğunu söyleyecektir; marul, serin mevsim sebzesi olarak bilinir. Sıcaklık yükseldiğinde, bitki olgunlaşma moduna girer ve cıvatalar - bir sap ve çiçekler gönderir. Bu süreçte acı marul üretilir. Bu durdurulamayan doğal bir süreçtir, ancak marulu acı yapan şeyin tek cevabı değildir..
Çok az su da acı marullara neden olabilir. Bu büyük, düz yaprakların dolu ve tatlı kalması için büyük miktarda suya ihtiyacı vardır. Kahverengi yaprak kenarları, marulunuzun su eksikliğinden veya yakın ekimden kaynaklanan kök hasarından susadığına dair kesin bir işarettir. Düzenli ve iyi su. Yatağın kemik kurumasına izin vermeyin.
Marulun neden acı çektiğine bir başka cevap da beslenmedir. Marulun hızlı büyümesi gerekir. Uygun besinler olmadan büyüme bodurlaşır ve acı tat marulu sonuçlanır. Düzenli olarak gübreleyin, ancak taşınmayın. Bazı çalışmalar acı marulun çok fazla azotun sonucu olabileceğini düşündürmektedir..
Son olarak, aster sarısı fitoplazma, genellikle aster sarısı olarak adlandırılır, acı marullara neden olabilen bir hastalıktır. Bu enfeksiyonla iç yapraklar renk kaybeder ve dış yapraklar bodurlaşır. Bütün bitki deforme olabilir.
Marulum Neden Acı ve Ne Yapabilirim??
Büyük olasılıkla, acı marulunuz olgunlaşma sürecinin sonucudur. Tabiat Ana'yı tamamen durdurmanın hiçbir yolu yoktur, ancak sonucu ertelemenin yolları vardır.
Kökleri serin tutmak için marulunuzu malçlayın ve bitkiyi hala ilkbaharını düşünmeye kandırın. Hava ısınırken gölgeyi sağlamak için marulunuzu daha uzun ürünlerle iç içe geçirin. Ardıl dikim mevsimi uzatmaya da yardımcı olacaktır.
Acı tadım marulunuzun nedeninin azot olabileceğini düşünüyorsanız, toprağınıza az miktarda odun külü ekleyin.
Bazı insanlar kullanmadan önce acı marullarını ıslatmayı yararlı bulmuşlardır. Bunu denemek isterseniz, marul yapraklarını ayırın, bir kase soğuk suya koyun ve az miktarda kabartma tozu ekleyin. Yaprakların yaklaşık beş ila 10 dakika bekletin, soğuk suda iyice durulayın ve birkaç dakika daha tekrar ıslatın. Boşaltın ve kullanın.
Acı marulu servis yapmadan önce 24-48 saat soğutmayı da deneyebilirsiniz.
Not: Acı marulun en büyük nedeni sıcaklık olmakla birlikte, yukarıda listelenen diğer olası nedenlerle birlikte, kişinin bölgesi, mevcut büyüme koşulları ve hatta çeşitlilik gibi ek faktörlerin hepsi marul bitkilerinin acılığında rol oynayabilir..