Sarı Limes Kötü Sarı Limes ile Ne Yapmalı

Kireçlerinizi zamanında kullanmayı ihmal ettiyseniz, sarı olan kireçlerle sonuçlanabilir. Bu özellikle onları güneşe maruz kalan bir alanda sakladıysanız geçerlidir. Güneş, sararmalarına neden olur ve kirecin tadını değiştirir. Sarı tenli limes kötü mü? Hayır. Aslında, kireç çeşitliliğine bağlı olarak, lezzet daha acı ve daha katı veya daha acı olabilir..

Limes ekşi veya tatlı olmak üzere iki kişiden oluşur. Markette tatlı limes mevcut değildir, bu nedenle daha yaygın olarak sitrik asitte daha yüksek olan ekşi limitler, dolayısıyla tarter kullanırız. Yaygın olarak kullanılan iki tür ekşi kireç vardır: Tahiti ve Anahtar veya Meksika kireci. Tahiti kireçlerinden oval Farsça (Narenciye latifolia) ve daha küçük, çekirdeksiz Ayılar. Anahtar limes (Narenciye aurantifolia) Tahiti çeşidinden bile daha küçük ve daha asidiktir.

Tatlı limes, olgunlaşmış ve kullanıma hazır olduğunda sarı oldukları için limonlarla karıştırılabilir. Tahiti veya Key'den daha az asitleri vardır. Hindistan, Vietnam, Mısır ve Akdeniz kıyılarında popülerdirler.

Limes, tamamen olgunlaştıklarında sarıdır ve bu aşamada onları lezzetli yapan şekerler geliştirir. Sarı renkte satılmazlar çünkü olgunlaşmamış meyvelerin gönderilmesi daha kolaydır, çünkü daha sert ve olgunlaşmamış olduğunda daha uzun süre saklanır. Limes, olgunlaştıklarında süpermarkete gönderildiyse, oraya vardıklarında ve bozulma yolunda çok olgunlaşmış olabilirler. Sarı limes kuşkusuz sert yeşil muadillerinden daha squishier olacaktır. Bununla birlikte, çoğu kireç yeşil ve olgunlaşmamışken toplanır.

Limes oda sıcaklığında bir hafta boyunca saklanabilir, ancak herhangi bir süre saklanması gereken limes buzdolabınızın sebzesinde olmalı ve 10-14 gün arasında kalacaktır..

Sarı Limes ile Ne Yapmalı?

Elbette onları ye! Ya da en azından deneyin. Ekşi kireçlerse, biraz acı olabilirler, ancak tatlılarsa, yüce olacaklar.

Ya ağacınızda kireç sararıyorsa? Bu sarı limeslerle ne yapmalı? Belirtildiği gibi, olgunlaştıkça sarı kireçlenir ve daha sonra ağaçtan düşer.

Meksika kireç yıl boyunca meyve verir, Mayıs-Haziran ve Kasım-Aralık arasında zirve yapar. Tahiti kireçleri de yıl boyunca, ancak yaz aylarında zirveye sahiptir. Kireçleri düzenli olarak hasat etmezseniz, şansınız iyidir, ağaçtan düşen sarı kireçler bulacaksınız. Sadece çürük olup olmadığını kontrol edin. İyi görünüyorlarsa, muhtemelen.

Ağacın üzerinde sararan ve olgun görünmeyen kireçleriniz varsa, tamamen farklı bir sorununuz olabilir. Narenciye ağaçları, meyveyi etkileyebilecek çok sayıda hastalığa duyarlıdır - mümkünse teşhis ve tedavi süresi. Bir dahaki sefere, cildin sararmasına neden olabilecek narenciye lekesi gibi bozuklukları önlemek için hastalığa dayanıklı stoğu seçin.

Yoğun yağış, ağaçta sararmaya neden olan kireçlerle de sonuçlanabilir. Şiddetli yağmurların sonucu olan meyve bölünmesi sararma ve çürümeye ve ayrıca erken meyve damlasına yol açar. Bu meyveler muhtemelen yenilmemelidir çünkü açık “yara” artık sizi hasta edebilecek bakterileri barındırabilir.