Havuç Kışa Depolanması - Havuçlar Yerde Nasıl Saklanır

Kışın daha sonra hasat etmek için havuçları yere bırakmanın ilk adımı, bahçe yatağının iyi otlandığından emin olmaktır. Bu, havuçları canlı tutarken, gelecek yıl boyunca yabani otları da canlı tutmamanızı sağlar..

Havayı kış mevsiminde saklamak için bir sonraki adım, havuçların saman veya yapraklarla büyüdüğü yatağı ağır bir şekilde malçlamaktır. Malçın havuçların tepelerine sıkıca bastırıldığından emin olun.

Havuçları yere kışlarken, havuç üstlerinin sonunda soğukta öleceğine dikkat edin. Aşağıdaki havuç kökü iyi olacak ve üstleri öldükten sonra iyi tadacaktır, ancak havuç köklerini bulmakta sorun yaşayabilirsiniz. Malçlamadan önce havuçların yerlerini işaretlemek isteyebilirsiniz.

Bundan sonra, bahçe havuçlarını zeminde saklamak sadece zaman meselesidir. Havuç ihtiyacınız olduğu için bahçenize gidip hasat edebilirsiniz. Havuçların kış ilerledikçe daha tatlı olacağını fark edebilirsiniz, çünkü bitki soğuktan kurtulmaya yardımcı olmak için şekerlerini konsantre etmeye başlar..

Havuçlar kış boyunca toprağa bırakılabilir, ancak erken ilkbahardan önce hepsini hasat etmek isteyeceksiniz. Bahar geldiğinde, havuç çiçeklenir ve yenmez olur.

Artık havuçları yerde nasıl saklayacağınızı bildiğinize göre, neredeyse tüm yıl boyunca taze ve gevrek ev yapımı havuçlarınızın tadını çıkarabilirsiniz. Havuçları kışlamak sadece kolay değil, aynı zamanda yerden tasarruf sağlar. Bu yıl kış aylarında havuçları yerde bırakmayı deneyin.