Organik Bahçe Yetiştirmenin Beş Faydası
Aşağıda, bir bahçeniz varsa, organik olması gerektiğinin beş nedenini özetledim.
- Damak zevki - Birçok organik meyve ve sebze, bir süpermarkette satın aldıklarınızın tek tip görünümüne sahip olmasa da, üstün bir tada sahip olacaklar. Ticari olarak yetiştirilen ürünlerin tadına çok az benzeyen sanal bir lezzet patlaması. Hiçbir şey, taze meyve veya sebzelerden daha iyi asma, ağaç veya bitkiden daha iyi tadı yoktur. Pişirilmesi gerekmeyen meyveler ve sebzeler için hemen bahçede tadılabilirler..
- Sağlık - Organik bir bahçe toksik kimyasallardan arındırılmıştır, yani ürün de ücretsizdir. Meyve ve sebzeleriniz, iyice yıkanmazsa vücudunuza girecek kimyasal bir kalıntıya sahip olmayacaktır. Organik ürünlerin ayrıca kimyasal gübreler, böcek ilaçları ve herbisitler kullanılarak yetiştirilenlerden daha yüksek vitamin ve mineral içeriğine sahip olduğu gösterilmiştir. Kendi organik bahçenizi dikerek, kendinize ve ailenize mümkün olan en iyi meyve ve sebzeleri temin edersiniz. Ayrıca, egzersizin ek faydasına sahipsiniz; tohumları ekmekten hasatta taşımaya kadar, bahçenizde çalışmak vücudunuzu tonlamaya ve fazladan kalori almanıza yardımcı olacaktır..
- Para - Kendi organik sebze bahçenizi dikmek size tasarruf sağlayacaktır. Bu hepimizin yapmak istediği bir şey. Çiftçi pazarlarında ve sağlıklı gıda mağazalarında organik ürün satın almak normal süpermarkete göre% 50 veya daha fazlaya mal olabilir. Kendinizinkini büyüterek mağazada paradan tasarruf edersiniz ve bu günlerde artan yakıt maliyetleri, dayanıksızlar için çok fazla yolculuk yapmanız gerekmeyecektir. Fazlalığı korumak bahçenizi kış aylarına kadar uzun süre mağazadan 'sera' sebzeleri satın almak zorunda kalmadan yapmanızı sağlar.
- manevi - Toprağı düzenlerken, tohum ekerken veya bahçelerinde yabani ot çekerken herhangi bir bahçıvan, özellikle organik bir bahçıvan hakkında ne düşündüklerini sorun. Muhtemelen bunlara benzer bir cevap alacaksınız: “benim daha yüksek gücümle geçirdiğim zaman”, “bahçede olmak beni doğaya yaklaştırıyor” ve “toprakta çalışmak ve bahçenin büyümesini izlemek beni bir parçası olduğumu hissettiriyor daha büyük bir şey ”veya“ meditatif ”ve“ dua zamanım ”.
- çevre - Organik bahçıvanlar kimyasal böcek ilacı, herbisit veya gübre kullanmadığından, bu kimyasalların hiçbiri akmaz ve su kaynağına giremez. Bu kimyasal eksikliğin bir başka yararı, küçük hayvanların, kuşların ve faydalı böceklerin kimyasal kullanımdan zarar görmemesidir. Organik bahçıvanlar sürekli olarak organik madde ile topraklarını inşa ettikleri için, genel erozyona yol açan üst toprağın daha az erozyonu vardır ve bu da tüm alanı etkileyebilir. Organik atığı kompost haline getirerek, atıkların aksi takdirde yer kaplayacağından düzenli depolama alanlarının giderilmesine yardımcı olursunuz.
Organik bahçeciliğin faydaları çoktur. En iyilerden sadece birkaçını listeledim. Bir sonraki adımınız fazlalığı korumayı öğrenmek. Basit dondurma, kurutma ve konserve yöntemleriyle, kışın en soğuk günlerinde emekinizin meyvelerinin tadını çıkarabilirsiniz. Büyük bir bahçe için odanız olmasa veya sadece konteyner bahçesine sahip olsanız bile, organik bahçe prensiplerinin kullanımı, en iyi ve en sağlıklı ürüne sahip olmak da dahil olmak üzere birçok farklı şekilde ödüllendirilecektir..