Küçük Hindistan Cevizi Bitki Bilgisi Küçük Hindistan Cevizi Büyüyebilir
Küçük hindistan cevizi ağaçları Moluccas (Baharat Adaları) ve Doğu Hint Adaları'nın diğer tropik adalarına özgü herdem yeşildir. Bu ağaçların büyük tohumu iki kayda değer baharat alır: hindistan cevizi, öğütüldüğünde tohumun çekirdeğidir, topuz ise rendelenmiş kırmızıdan turuncuya veya tohumu çevreleyen arildir..
Küçük Hindistan Cevizi Bitki Bilgisi
Küçük hindistan cevizi (Myristica fragransKonstantinopolis'te M.S. 540 yılına kadar yazılı bir kaydı olmamasına rağmen, tarihe batmış durumda. Haçlı Seferleri öncesinde, küçük hindistan cevizi kullanımının sokakları “fümigasyona uğrattığı” söylenir, şüphesiz daha sıhhi olmasa bile onları aromatik hale getirir..
Columbus, Batı Hint Adaları'na indiğinde baharat aradı, ancak Moluccas'ın küçük hindistan cevizi tarlalarını ilk olarak ele geçiren ve Hollandalı kontrolü ele geçirene kadar dağıtımı kontrol eden Portekizlilerdi. Hollandalılar, tekel oluşturmak ve fiyatları astronomik oranlarda tutmak için küçük hindistan cevizi üretimini sınırlamaya çalıştı. Nutmeg'in geçmişi güçlü bir mali ve politik oyuncu olarak devam ediyor. Bugün, premium hindistan cevizi baharatının çoğu Grenada ve Endonezya'dan geliyor.
Rendelenmiş hindistan cevizi baharat, birçok tatlıdan krem soslara, et losyonlarında, yumurtalarda, sebzelerde (kabak, havuç, karnabahar, ıspanak ve patates gibi) yanı sıra sabah kahvesindeki tozları tatmak için kullanılır..
Görünüşe göre, hindistan cevizi bazı halüsinasyon özelliklerine sahiptir, ancak bu tür şeyleri deneyimlemek için yutulması gereken miktar muhtemelen sizi hasta edecektir. İlginçtir, küçük hindistan cevizi arilinden topuz, göz tahriş edici olarak göz yaşartıcı gazlara konulan şeydir; dolayısıyla, birilerini “toparlamak” demek onları gazmak.
Hiç görmedim, ama küçük hindistan cevizi bitki bilgisi onu 30-60 feet boyunda yüksekliklere ulaşan çok sayıda saplı, yaprak dökmeyen, tropikal bir ağaç olarak listeler. Ağaç dar, oval yapraklara sahiptir ve erkek veya dişi sarı çiçekleri taşır. Meyve 2 inç uzunluğunda, meyve olgunlaştığında ayrılan dış bir kabukla kaplıdır..
Küçük Hindistan cevizi büyüyebilir misin?
Doğru yerde yaşıyorsanız ve ellerinizi bir araya getirebiliyorsanız, büyüyen hindistan cevizi baharatıyla başarılı olabilirsiniz. Hindistan cevizi ağaçları USDA bölgelerinde 10-11 büyüyebilir. Tropik bir ağaç olarak, hindistan cevizi, biraz güneşli gölgeli, çoğunlukla güneşli yerlerde sıcaktır. Bölgenizde rüzgarlı rüzgarlar varsa korunan bir yer seçin.
Küçük hindistan cevizi ağaçları orta dokuya ve düşük tuzluluk oranına sahip zengin, organik toprağa dikilmelidir. PH seviyesi 6-7 olmalıdır, ancak 5.5-7.5 aralığını tolere edecektir. Bir toprak testi, sitenin uygun olup olmadığını veya besin eksikliğini gidermek için değiştirmeniz gerekip gerekmediğini belirlemeye yardımcı olacaktır. Kabuk cipsleri, çürümüş gübre veya yapraklar gibi organik maddeleri karıştırıp beslenme seviyesini arttırın ve havalandırma ve su tutmaya yardımcı olun. Küçük hindistan cevizi sığ kökleri sevmediği için deliğinizi en az dört metre derinlikte kazdığınızdan emin olun.
Küçük hindistan ceviziların iyi drene olan toprağa ihtiyacı vardır, ancak nemli ve nemli olmasını da severler, bu yüzden ağacı nemli tutun. Kurutma, hindistancevizi strese neden olur. Ağacın etrafında malçlama su tutmaya yardımcı olabilir, ancak gövdeye karşı paketlemeyin veya istenmeyen böcekleri davet ediyor ve ağacı hastalıklara açıyor olabilirsiniz.
Ağacın yaklaşık 30-70 yaş arasında 5-8 yaş arasında meyve vermesini bekleyin. Ağaç çiçek açtıktan sonra, meyve olgunlaşır (çatlak kabuğu ile gösterilir) ve ekimden sonra 150-180 gün arasında hasat için hazırdır ve yılda 1.000 meyve üretebilir.
