Bölge 8 Kale Tesisleri Bölge 8 Bahçeleri İçin Kale Seçimi
Kale, içerdiği yüksek miktardaki vitamin ve mineraller nedeniyle son birkaç yıldır büyük ilgi görüyor. A, K ve C vitamini ile birlikte günlük önerilen minerallerin iyi bir yüzdesi ile birlikte, lahanaların süper gıdalardan biri olarak kategorize edilmesi şaşırtıcı değildir..
Bakkallarda en yaygın olarak bulunan lahana türü, mutlaka tadı için değil, taşıma, taşıma ve görüntüleme süresine dayanma kabiliyeti nedeniyle yetiştirilir. Kale tüm farklı boyutlarda, şekillerde, renklerde ve dokularda gelir, bu yüzden küçük bir deneyle, tat alma tomurcuklarınıza da uyan bölge 8 için en az lahana bulabilmelisiniz..
Kale, serin sıcaklıklarda gelişen ve bazı çeşitlerin don ile daha tatlı hale geldiği, hızla büyüyen bir yeşildir. Aslında, bölge 8'in bazı alanlarında (Pasifik Kuzeybatı gibi), lahana sonbahardan kışa ve ilkbahara doğru büyümeye devam edecektir..
Bölge 8'de Kale Nasıl Büyür
İlkbaharda son dondan yaklaşık 3-5 hafta önce ve / veya sonbaharda ilk dondan 6-8 hafta önce lahana bitkilerini ayarlayın. USDA bölgeleri 8-10'da, lahana sonbahar boyunca sürekli olarak ekilebilir. Sonbahar, kış sıcaklıklarının gençlerin altına düşmediği bölgelerde lahana dikmek için en uygun zamandır veya kuzey iklimlerinde lahana soğuk bir çerçeve içinde yetiştirilebilir.
Bitkileri tam güneşte kısmi gölgeye ayarlayın. Ne kadar az güneş (günde 6 saatten az), yapraklar ve stok o kadar küçük olur. Bu hassas yaprakları üretmek için lahana verimli toprağa dikilmelidir. Toprağınız doğurganlıktan azsa, kan unu, pamuk tohumu küspesi veya kompost gübre gibi azot bakımından zengin bileşenlerle değiştirin.
Clubroot hastalığının bahçenizde bir sorun olduğu kanıtlanmışsa, ideal toprak pH'ı 6.2-6.8 veya 6.5-6.9 arasında olmalıdır..
Lahana bitkilerini 46-61 cm (18-24 inç) aralıklarla yerleştirin. Büyük yapraklar istiyorsanız, bitkilere daha fazla yer verin, ancak küçük, yumuşak yapraklar istiyorsanız, lahanayı birbirine daha yakın yerleştirin. Bitkileri haftada 1-2 inç (2,5 ila 5 cm) ile sulayın. Kökleri serin tutmak, nemi korumak ve yabani otları geciktirmek, kompost veya ince kabuk, çam iğneleri, saman veya saman ile bitkilerin etrafında malçlamak.
Bölge 8 Kale Çeşitleri
Süpermarkette bulunan lahana türü, elbette, açık yeşilden mora değişen kıvrılmış yaprakları için kıvırcık lahana. Acı tarafta biraz, bu yüzden mümkünse genç yaprakları hasat edin. Ekstra kıvırcık İskoç 'bor' serisi de dahil olmak üzere çeşitli kıvırcık lahana çeşitleri vardır:
- 'Redbor'
- 'Starbor'
- 'Ripbor'
- 'Winterbor'
Dinozor lahana, siyah lahana, Tuscan lahana veya cavolo nero olarak da bilinen Lacinato lahana, uzun ve mızrak benzeri olan dalgalı, derin mavi / yeşil yapraklara sahiptir. Bu lahana tadı, kıvırcık lahanadan daha derin ve daha topraklıdır, bir miktar tatlı tatlılık ile.
Kırmızı Rus lahanası kırmızımsı mor bir renktir ve yumuşak, tatlı bir tada sahiptir. Çok soğuk dayanıklıdır. Kırmızı Rus lahana yaprakları biraz meşe veya roka olgun yaprakları gibi düzdür. Adından da anlaşılacağı gibi, Sibirya'dan geliyor ve 1885 civarında Rus tüccarlar tarafından Kanada'ya getirildi.
Bölgenizdeki 8 bahçeye diktiğiniz lahana türü damak zevkinize bağlıdır, ancak yukarıdakilerden herhangi biri kolayca ve minimum bakım ile büyüyecektir. Yenilebilirken daha sert olmaları ve lezzetli olmamaları ancak kaplarda veya bahçede uygun görünmeleri gereken süs lahana çeşitleri de vardır..
