Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Wonderberry Bitki Bilgisi Wonderberry Nedir ve Yenilebilir mi

    Wonderberry Bitki Bilgisi Wonderberry Nedir ve Yenilebilir mi

    Ayrıca bahçe huckleberry, harika meyve / sunberry (Solanum burbankii) Luther Burbank tarafından 1900'lü yılların başında geliştirilen eşsiz bir bitkidir. Gür, dik bitkiler iki ayak olgun yüksekliklere ulaşır. Yaz ortasında çekici beyaz çiçekler, ardından yüzlerce koyu mavimsi-siyah meyveler gelir.

    Wonderberry yetiştirmek kolaydır ve bitkiler çok az bakım gerektirir. Tohumu kışın sonlarında içeriden başlatın, ardından ilkbaharda tüm don tehlikesi geçtikten sonra bitkileri dışarıya taşıyın. Geç don olmayan sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, tohumları doğrudan açık havada ekebilirsiniz.

    Bitki bakımı, domates veya biber bitkisinin bakımından farklı değildir..

    Wonderberry Yenilebilir mi??

    Wonderberry son derece zehirli nighthade ailesine aittir. Bu korkutucu gibi görünse de, nighthade ailesi ayrıca patates, domates, bektaşi üzümü, patlıcan, acı biber ve tütün gibi yaygın yiyecekleri de içerir..

    Wonderberries yemek nispeten güvenlidir, ancak olgunlaşmamış yeşil meyveler zehirli olabilir. Bu genellikle bir sorun yaratmaz, çünkü olgunlaşmamış acayipler son derece acıdır. Olgun meyveler zararsızdır ve yeşilimsi renklerini kaybettiklerinden ayırt etmek kolaydır. Meyveler yumuşak olduklarında ve artık parlak olmadığında toplamaya hazırdır.

    Olgun meyveler, taze ve çiğ olarak yenildiğinde, olgunlaşmamış bir domatese benzer bir lezzetle çok lezzetli değildir. Bununla birlikte, meyveler şeker veya diğer tatlandırıcılar ile pişirilip birleştirildiğinde turta, şurup ve koruyucularda lezzetlidir.

    Çilekleri yaban mersini veya huckleberries ile aynı şekilde seçmeyin, çünkü yapışkan bir karmaşadan başka bir şeyiniz olmaz. Bunun yerine, meyveleri parmaklarınız arasında yavaşça yuvarlayın ve bir kaseye düşmelerine izin verin. Yeşil meyveleri toplamayın; onları tesiste bırakırsanız olgunlaşırlar.