Smallage Nedir Vahşi Kereviz Bitkileri Nasıl Büyür
Belirtildiği gibi, smallage (Apium graveolens) genellikle yabani kereviz olarak adlandırılır. Benzer görünümlü saplarla birlikte kerevizden benzer, ancak daha yoğun, lezzet ve aromaya sahiptir, ancak saplar genellikle yenmez. Smallage sapları kereviz saplarından çok daha liflidir.
Yapraklar çeşitli şekillerde kullanılabilir ve güçlü bir kereviz aromasına sahiptir. Neredeyse düz yapraklı maydanoz gibi görünüyorlar. Bitkiler yaklaşık 46 cm yüksekliğe ulaşır.
Ek Smallage Tesisi Bilgisi
Önemsiz beyaz çiçekler ile smallage çiçek açar, ardından kereviz tuzu yapmak için sıklıkla kullanılan tohumlar gelir. Bitki, lahana beyaz kelebek gibi bazı böcekleri ittiği söylenir. Bu onları Brassica ailesindeki bitkilere yakın bir refakatçi bitki olarak faydalı kılar.
Rönesans büyücüsü Agrippa, smallage'ın diğer bitkilerle birlikte yararlı olduğunu ve ruhları ortadan kaldırmak veya toplamak için bir tütsü olarak yaktığını kaydetti. Eski Romalılar ölümle yüzleştiler ve cenaze çelenklerinde kullandılar. Eski Mısırlılar ayrıca bitkiyi ölümle bağladı ve mezar çelengi haline getirdi. Kral Tutankamon'un boynuna da giyildiği söyleniyordu.
Yüzyıla bağlı olarak, sakinleştirici ve yatıştırıcı veya cinsel olarak uyarıcı ve uyandırıcı olduğu söylenir. Gut hastaları, bitki birkaç anti-enflamatuar içerdiğinden, kanlarındaki ürik asit seviyelerini azaltmak için yabani kereviz kullandılar.
Smallage bitki sadece yabani kereviz olarak değil, aynı zamanda bataklık maydanoz ve yaprak kereviz olarak da adlandırılır. Bugün bildiğimiz kereviz, 17 yıl boyunca seçici üreme ile yaratıldı.inci ve 18inci yüzyıllar.
Yabani Kereviz Bitkileri Nasıl Yetiştirilir
Smallage bir bienaldir, bu da bitkinin ikinci yılında çiçek açıp tohum koyacağı anlamına gelir. Ayrıca bazen yıllık -5 C'ye (-15 C) kadar büyür, ancak daha sıcak bölgelerde bir bienal olarak hayatta kalacaktır..
Tohumlar içeride başlatılabilir ve daha sonra bölgeniz için tüm donma tehlikesi geçtikten sonra dışarıya nakledilebilir. Aksi takdirde, son bahar donundan kısa bir süre sonra dışarıdan tohumları başlatın.
Tohumları ½ inç (12 mm) derinliğinde ekin ve bahçenin güneşli bir bölgesinde sıralarla toprakla zar zor örtün. Tohumlar yaklaşık bir veya iki hafta içinde çimlenmelidir. Fideleri yaklaşık bir ayak (30 cm.) Kadar inceltin..
Hasat zamanı çiçek açmadan önce ayrılır veya tüm bitkiyi down keserek toplanır. Tohumlar için hasat yapıyorsanız, ikinci yıla kadar bekleyin, çiçek açtıktan sonra kurutulmuş tohumları toplayın. Çiçekleri kesmez veya çimdiklemezseniz, bitki yılın ilerleyen saatlerinde kendi kendine ekilir..
