Aji Panca Biber Nedir - Aji Panca Chilis Nasıl Büyür
Aji panca biberi, Peru'nun kıyı bölgelerinde yetişen koyu kırmızı veya bordo-kahverengi bir karabiberdir. Damarlar ve tohumlar çıkarıldığında meyveli bir tada ve çok az ısıya sahip hafif bir karabiberdir..
Yerel süpermarkette aji panca biber bulamazsınız, ancak uluslararası pazarlarda kurutulmuş panca biber bulabilirsiniz. Kurutulduğunda, aji panca biberleri barbekü soslarını, çorbaları, güveçleri ve Meksika köstebek soslarını zenginleştiren zengin, dumanlı bir tada sahiptir..
Aji Panca Chilis Nasıl Büyür
Aji panca chili tohumlarını, sezonun son donundan sekiz ila 12 hafta önce kapalı hücreli kaplarda veya tohum tepsilerinde başlatın. Biber bitkileri bol miktarda sıcaklığa ve güneş ışığına ihtiyaç duyar. Optimum büyüme koşulları sağlamak için bir ısı matı ve floresan ışıkları kullanmanız veya ışıkları büyütmeniz gerekebilir..
Saksı karışımını hafif nemli tutun. Biberler ilk gerçek yapraklarını aldığında suda çözünür bir gübrenin zayıf bir çözeltisini sağlayın.
Fideleri taşıyabilecek kadar büyük olduklarında ayrı kaplara nakledin, sonra don tehlikesinin geçtiğinden emin olduğunuzda dışarıya taşıyın. Bitkiler arasında en az 18 ila 36 inç (45-90 cm.) Bekleyin. Bitkilerin parlak güneş ışığında ve verimli, iyi drene edilmiş topraklarda bulunduğundan emin olun.
Ayrıca kaplarda aji panca biber yetiştirebilirsiniz, ancak tencerenin büyük olduğundan emin olun; bu biber 1,8 m. yüksekliğe ulaşabilir..
Aji Panca Acı Biber Bakımı
Tam, daha yoğun bir bitki ve daha fazla meyve tanıtmak için genç bitkilerin büyüyen ucunu sıkıştırın.
Toprağı biraz nemli tutmak için gerektiği kadar su ama asla hantal değil. Genellikle, her ikinci veya üçüncü günde bir yeterlidir.
Dengeli, yavaş salımlı bir gübre kullanarak dikim zamanında ve sonrasında her ay aji panca biberleri besleyin.