Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Meyan Kökü Bitki Nedir - Meyan Kökü Yetiştirebilir misiniz?

    Meyan Kökü Bitki Nedir - Meyan Kökü Yetiştirebilir misiniz?

    Meyan kökü nedir? Peas and beans, licorice (ile ilgili olarakGlycyrrhiza glabra) yaklaşık 5 feet boyunda büyüyen çiçekli bir yıllıktır. Bilimsel adı, Glycyrrhiza, Antik Yunanca'da “tatlı” anlamına gelen glykys ve “kök” anlamına gelen rhiza kelimelerinden gelmektedir. Adından da anlaşılacağı gibi, bitkinin bu farklı lezzeti içeren kısmı, geniş kök sistemidir..

    Avrasya'ya özgü olan bu ürün, Çin'den Eski Mısır'a, Orta Avrupa'ya hem tatlandırıcı (şekere göre 50 kat daha tatlı) hem de ilaç olarak (bugün bile boğaz pastillerinde yaygın olarak kullanılmaktadır) uzun bir kullanım geçmişine sahiptir. Bitkileri hasat etmek için kökler kazılır ve özlerinden sıkılmış olan meyve suyundan sıkılır..

    Meyan Kökü Bitki Bakımı

    Meyan bitkisi yetiştirebilir misin? Kesinlikle! Meyan kökü Avrasya'da ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde vahşi doğada çok yaygındır, ancak ekilebilir. Tohumları sonbaharda bir serada ekebilir, ilkbaharda açık havada ekebilir veya (ve bu çok daha kolay) ilkbaharda eski bir bitkinin köksapını bölebilirsiniz. Köksapın her bir bölümünün ona bağlı bir tomurcuk olduğundan emin olun.

    Meyan kökü bitki bakımı zor değildir. Alkali, kumlu, nemli toprak gibi bitkiler. Soğuk dayanıklılık türden türe değişir (Amerikan meyankökü 3. bölgeye kadar en sert, dayanıklıdır). Meyan bitkileri kurulması yavaştır, ancak bir kez başladıktan sonra agresif olabilirler. Rizomlarını düzenli olarak hasat ederek bitkinizi kontrol altında tutun.