A vitamini sebzeler A vitamini yüksek sebzeler hakkında bilgi edinin
Sağlıklı beslenme zor olabilir. Paketlenmiş birçok gıdada, kaçınılması gereken fazla şeker, tuz ve yağ bulunur. Bitki bazlı bir diyetle kalmak bu endişeleri ortadan kaldırmaya yardımcı olur, ancak yine de besinlerin dengesini aldığınızdan emin olmak istersiniz. Neyse ki, A Vitamini açısından zengin bir sebze çeşidi vardır. A vitamini sebzeleri de onları tanımlamanıza yardımcı olacak belirli özelliklere sahiptir..
A vitamini sebzeleri güçlü bir bağışıklık sistemi, iyi görme, bazı organ fonksiyonları ve üreme sistemi için gereklidir. Karaciğer ve balık yağı en yüksek miktarda önceden oluşturulmuş A'ya sahiptir, ancak yumurta ve sütte de bir miktar bulunur. A vitamini açısından zengin besinler ayrıca kalbin, böbreklerin ve karaciğerin düzgün çalışmasına yardımcı olur.
Provitamin A yapraklı yeşil sebzelerde, meyvelerde ve diğer bazı sebzelerde bulunur. A Vitamini bakımından zengin sebzeler genellikle büyük bir beta-karoten konsantrasyonuna sahiptir. A Vitamini takviyeleri alabilirsiniz, ancak vitamin içeren gıdalar vücudun diğer önemli besinleri toplarken erişmesi en kolay yoldur.
A Vitamini için Sebzeler
Bitki bazlı bir diyet, düşük yağlı beslenme sunarken A Vitamini sağlar. Diğer yeşil, turuncu ve kırmızı sebzelerle birlikte yeşil yapraklı sebzeler doğal vitamin kaynakları sağlar. En yüksek konsantrasyonlar aşağıdaki gibi yeşillerde bulunur:
- ıspanak
- Kara lahana
- süs lahanası
- Marul
Yapraksız sebzeler kategorisinde, brokoli de A Vitamini ile yüklenir. Havuç, tatlı patates ve kırmızı veya turuncu tatlı biber gibi gıdaların hepsi A Vitamini bakımından yüksek sebzelerdir..
A vitamini yönünden zengin besinler ile temel kural renkli düşünmektir. Sebze veya meyve ne kadar parlak olursa, A Vitamini ile yüklenme şansı o kadar artar. Kuşkonmaz, bamya ve kereviz, servis başına 1.000 IU'nun altında sağlanan iyi A Vitamini kaynakları olarak kabul edilir..
Ne Kadar A Vitaminine İhtiyacınız Var??
Ton balığı, mersin balığı veya istiridye gibi A vitamini yüksek olan diğer gıdalarla renkli veya yeşil yapraklı sebzeler içeren menüler oluşturmak, günlük A vitamini dozunun tam olarak alınmasını sağlar..
Günlük ihtiyaç duyulan miktar yaşa ve cinsiyete bağlıdır. Kadınlar hamile ve emzirirken daha fazlasına ihtiyaç duyarlar. Retinol aktivite eşdeğerlerindeki ortalama yetişkin erkekler için 900 ve yetişkin kadınlar için 700'dür. Günlük Değer, yetişkinler ve 4 yaşın üzerindeki çocuklar için 5.000 IU'da belirlenmiştir. Bu, A vitamini açısından zengin sebze çeşitleri ve vitamin protein kaynakları ile doldurulmuş çeşitli bir diyetle gerçekleştirilmelidir..