Tarhun Bitkileri Hasat Tarhun Bitkileri Hasat İpuçları

Tüm otlar uçucu yağları zirvede olduğunda, çiğ kuruduktan sonra sabahın erken saatlerinde ve günün sıcaklığından önce hasat edilmelidir. Otlar, genel olarak, büyümeyi sürdürmek için yeterli yaprakları olduğunda hasat edilebilir.

Tarhun çok yıllık bir bitki olduğundan, Ağustos sonlarına kadar hasat edilebilir. Tarhun otlarını, bölgenizdeki don tarihinden bir ay önce hasat etmeyi bırakmanız tavsiye edilir. Tarhun otlarını mevsiminde çok geç hasat ederseniz, bitki muhtemelen yeni büyüme üretmeye devam edecektir. Temps çok soğuk olursa bu ihale büyümesine zarar verme riskiniz vardır.

Artık tarhun ne zaman hasat edileceğini biliyorsun. Başka hangi tarhun bitkisi hasat bilgileri kazabiliriz?

Taze Tarhun Nasıl Hasat Edilir

İlk olarak, belirli bir tarhun hasat zamanı tarihi yoktur. Yukarıda belirtildiği gibi, bitki kendini sürdürmek için yeterli olur olmaz yaprakları hasat etmeye başlayabilirsiniz. Asla tüm bitkiyi inkar etmeyeceksin. Tarhun üzerinde daima yaprakların en az 1 / 3'ünü bırakın. Bununla birlikte, bitkinin hacklemeden önce bir miktar elde etmesini istersiniz.

Ayrıca, parmaklarınızı değil, her zaman mutfak makası veya benzeri kullanın. Tarhun yaprakları çok hassastır ve ellerinizi kullanırsanız, muhtemelen yaprakları çürürsünüz. Morarma tarhun aromatik yağlarını serbest bırakır, sadece kullanmak üzere olana kadar olmasını istemediğiniz bir şey.

Açık yeşil yaprakların yeni bebek sürgünlerini kesin. Tarhun eski odunsu dallarda yeni büyüme üretir. Çıkarıldıktan sonra, sürgünleri soğuk suyla yıkayın ve hafifçe kurulayın.

Onları kullanmaya hazır olduğunuzda, parmaklarınızı sürgünün uzunluğuna kaydırarak tek tek yaprakları kaldırabilirsiniz. Yaprakları hemen çürüttüğünüz ve aroma ve lezzet azalmadan önce zaman geçtiği için bu şekilde çıkarılan yaprakları hemen kullanın.

Ayrıca yaprakları çekimden ayrı ayrı kesebilirsiniz. Bunlar daha sonra hemen kullanılabilir veya bir dondurucu torbasında saklanabilir ve dondurulabilir. Tüm fışkırtma da altta biraz su bulunan bir bardakta saklanabilir, bir çiçeğin bir vazoda tutulması gibi. Tarhunayı sürgünleri serin ve kuru bir alana asarak da kurutabilirsiniz. Daha sonra kurutulmuş tarhun otu sıkıca oturan kapaklı bir kapta veya fermuarlı bir plastik torbada saklayın.

Sonbahar yaklaştıkça, tarhun yaprakları sararmaya başlar ve bir kış sabbatiği almak üzere olduğunu gösterir. Şu anda, ardışık bahar büyüme mevsimi için hazırlamak için sapları bitkinin tepesinin 3-4 inç üzerine kadar kesin.