Szechuan Biber Bilgi - Szechuan Biber Büyümek öğrenin
Kendi Szechuan biberinizi yetiştirmek ister misiniz? Bu sağlam bitkinin yetiştirilmesi, 6'dan 9'a kadar USDA bitki sertlik bölgelerindeki bahçıvanlar için zor değildir. Okuyun ve Szechuan biberlerini nasıl yetiştireceğinizi öğrenin.
Szechuan Biber Bilgisi
Szechuan biberleri nereden geliyor? Bu büyüleyici ağaç Çin'in Szechuan bölgesinden geliyor. Szechuan biber bitkileri aslında tanıdık biber veya karabiberlerden daha narenciye ağaçlarıyla ilişkilidir. Ağaçlar iki ila üç yaşlarında ortaya çıkan biber, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak kullanılmamaktadır. Ancak, çeşitli yemeklere baharat eklemek için kullanıldıkları Asya'da bir elyaftır..
P.N. tarafından Otlar ve Baharatlar Ansiklopedisine göre Ravindran, küçük tohum tohumları, tanıdık kırmızı veya karabiber gibi keskin olmayan eşsiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. Çoğu aşçı, baklaları yiyeceklere eklemeden önce tost etmeyi ve ezmeyi tercih eder.
Szechuan Biberleri Nasıl Yetiştirilir
Szechuan biber bitkileri, genellikle ilkbahar veya sonbaharda ekilir, çiçek yataklarında veya büyük kaplarda gelişir.
Hemen hemen her türlü iyi drene toprakta Szechuan biberleri ekin. Dikim zamanında toprağa eklenen bir avuç çok amaçlı gübre, bitkinin iyi bir başlangıç yapmasını sağlayan ekstra beslenme sağlayacaktır..
Szechuan biber bitkileri tam güneşi veya kısmi gölgeyi tolere eder; ancak, sıcak iklimlerde öğleden sonra gölgesi faydalıdır.
Toprağı nemli tutmak için gerektiği kadar su ama hantal değil. Uzun süreli kuru dönemlerde su, özellikle saksıda yetiştirilen bitkiler için önemlidir.
Szechuan biber bitkileri genellikle budama gerektirmez. Şekli geliştirmek ve ölüleri yok etmek veya büyümeye zarar vermek için onları kesin, ancak yeni biberlerin gelişmesine dikkat etmeyin, çünkü yeni biberler burada gelişir.
Szechuan biber bitkileri genellikle zararlılardan ve hastalıklardan etkilenmez.
Sonbaharda Szechuan biber bitkileri hasat. Kapsülleri yakalamak için ağacın altına bir muşamba koyun, sonra dalları sallayın. Szechuan biber bitkileriyle çalışırken cildinizi sivri uçlardan korumak için eldiven giyin.