Ispanak Dikim Kılavuzu Ev Bahçesinde Ispanak Büyümek
Bahçede ıspanak yetiştirmeyi ve dikmeyi öğrenmek için okumaya devam edin.
Ispanak Büyümeden Önce
Ispanak ekimine geçmeden önce, hangi tür büyümek istediğinize karar vermek istersiniz. İki tipik ıspanak türü vardır, savoy (veya kıvırcık) ve düz yaprak. Düz yaprak en yaygın olarak dondurulur ve konserve edilir, çünkü daha hızlı büyür ve savoy'den daha kolay temizlenir.
Savoy çeşitleri tadı ve daha iyi görünür, ancak kıvırcık yaprakları kum ve kiri yakalama eğiliminde olduklarından temizliği zorlaştırır. Ayrıca uzun yapraklıdırlar ve yassı yaprak ıspanaktan daha az oksalik asit içerirler..
Pas ve virüsleri önlemek için hastalığa dayanıklı çeşitler arayın.
Ispanak Nasıl Ekilir
Ispanak, ilkbahar ve sonbaharda en iyisini yapan serin bir hava mahsulüdür. İyi drenaj, zengin toprak ve güneşli bir yeri tercih eder. Daha yüksek sıcaklık bölgelerinde, mahsul daha uzun bitkilerden biraz ışık gölgesinden yararlanır.
Toprağın pH'ı en az 6.0 olmalıdır, ancak ideal olarak 6.5-7.5 arasında olmalıdır. Ispanak ekiminden önce, tohum yatağını kompost veya yaşlı gübre ile değiştirin. Dış ortam sıcaklıkları en az 45 ° C (7 ° C) olduğunda doğrudan ekim tohumları. 7 inç (7,6 cm) aralıklarla tohumlar ayırın ve toprak ile hafifçe örtün. Art arda dikimler için 2-3 haftada bir başka bir tohum ekimi yapın.
Bir sonbahar mahsulü için, yaz sonlarından erken sonbahara veya ilk don tarihinden 4-6 hafta öncesine kadar tohum ekin. Gerekirse, mahsulü korumak için bir sıra örtüsü veya soğuk çerçeve sağlayın. Ispanak ekimi kaplarda da meydana gelebilir. Bir tencerede ıspanak yetiştirmek için en az 20 cm derinliğinde bir kap kullanın..
Ispanak Nasıl Büyür
Ispanakları sürekli nemli tutun, hantal değil. Özellikle kuru dönemlerde derin ve düzenli su. Bitkilerin etrafındaki alanı yabani otlarda tutun.
Ürünü, sezon ortasında, hızla büyüyen yeni, ihale yaprakları teşvik edecek kompost, kan yemeği veya yosun ile süsleyin. Ispanak ağır bir besleyicidir, bu nedenle kompostlu veya yan elbiseye sahip değilseniz, ekimden önce 10-10-10 gübre ekleyin.
Yaprak madencileri ıspanakla ilişkili yaygın bir haşeredir. Yaprakların alt taraflarında yumurta olup olmadığını kontrol edin ve ezin. Yaprak madenci tünelleri belli olduğunda, yaprakları yok edin. Yüzen sıra örtüleri yaprak madenci zararlılarını püskürtmeye yardımcı olacaktır.
Ispanak büyümesi, marul gibi uzun sürmez. Bir bitki üzerinde beş veya altı iyi yaprak gördüğünüzde, devam edin ve hasat etmeye başlayın. Ispanak yapraklı bir sebze olduğundan, kullanmadan önce yaprakları her zaman durulamalısınız..
Taze ıspanak salata ya da tek başına marul ile karışık harika. Yeterli olana kadar bekleyebilir ve onları pişirebilirsiniz.