Fazla Bahçe Hasatının Paylaşılması Ekstra Sebzelerle Ne Yapmalı

Bol sebzelerinizle yapabileceğiniz birkaç şey var.

Artık Bahçe Hasatını Kullanma ve Depolama

Ben biraz tembel bir bahçıvanım ve ekstra sebzelerle ne yapılacağı sorusu iyi bir noktaya geliyor. Artan bahçe hasadı ile başa çıkmanın en basit cevaplarından biri onları toplamak ve yemek. Salataların ötesine geçin ve kızartın.

Fazla sebze bitkileri, pişmiş ürünlere çok ihtiyaç duyulan lif, vitamin ve mineralleri ekleyebilir ve çocuklar asla bilemez. Bir pancar çikolatalı kek veya kek deneyin. Kek ve çörekler hazırlamak için havuç veya yaban havucu kullanın.

Yapmak yeterince kolay olsa da, konserve ve dondurma hasta olabilirsiniz. En kolay koruma yöntemlerinden biri onları kurutmaktır ve evet, pahalı kurutma dolapları ile daha kolaydır, ancak birkaç pencere ekranı, güneşli bir köşe ve bazı tülbent ile kendiniz yapabilirsiniz. Ya da siz veya alet seven ortağınız birkaç saat içinde bir kurutma dolabı yapabilirsiniz.

Bahçe Sebze Bağışı

Yerel gıda bankaları (en küçük kasabalarda bile genellikle bir tane vardır) tipik olarak bağış kabul eder. Fazla sebze mahsullerinizin herhangi birini yerel gıda bankanıza verebiliyorsanız, onları organik olup olmadıkları konusunda bilgilendirdiğinizden emin olun. Değilse ve böcek ilacı ve herbisit kullanıyorsanız, lütfen mektubun yönergelerini kullandığınızdan emin olun, özellikle hasattan önce ne kadar bekleyeceğinizle ilgili.

Bu fazlalık bahçe hasadı ile ne yapacağınız konusunda fikirleriniz bittiğinde ve gıda bankası onlarla dolup taştığında, yerel İtfaiyenizi arayabilir ve bağışlanan bahçe sebzelerini takdir edip etmeyeceklerini görebilirsiniz..

Aynı şekilde, yakındaki bir bakım evine telefon etmek de ideal olabilir, çünkü bu ev sakinlerinin bahçeden taze salatalık veya tatlı asma olgunlaşmış domateslerini seveceğinden eminim.

Başka bir seçenek, mahallenizde kendi ÜCRETSİZ sebze standınızı kurmaktır.

Fazla Bahçe Hasadı Satışı

Çoğu topluluk yerel bir çiftçi pazarına sahiptir. Bir stand için isminizi koyun ve bu ekstra sebze bitkilerini satış için piyasaya taşıyın. Birçok insan, taze çekilmiş, organik olarak yetiştirilen ve plastikle sarılmış overpriced sebzeler için yerel bakkallarda ve çamda yaşayan bu tatsız sebzelerden bıkmıştır..

Eğer para, el arabası, masa ya da kutu için “İhtiyacınız olanı al ve yapabileceğinizi ödeyin” kelimesi ile gerçekten ilgilenmiyorsanız, gelecek yılki tohumlar için en azından ödemek için yeterli bağış getirecek ve birkaç sentten fazla yetiştirmeyin, fazlalık sebze ürünleriniz sihirli bir şekilde kaybolacak.

İnsanlardan bağış yapmaları ve güven duymalarını istedikleri zaman daha cömert olduklarını gördüm..