Kırmızı Elma Çeşitleri - Kırmızı Ortak Elma
Yukarıda belirtildiği gibi, kırmızı meyveli bir elma ağacının seçilmesi elbette bir zevk meselesidir, ancak birkaç başka husus da vardır. Kırmızı elmaların tek ortak yanı, kırmızı olmaları.
Öncelikle, her kırmızı elma çeşidi ormanın boynuna uygun olmayacaktır. Yalnızca bölgenizde yetişen elmaları seçtiğinizden emin olun. Ayrıca, olgunlaşma zamanlarına bir göz atın. Erken veya geç hasat edilmiş elma isteyebilirsiniz. Bunlardan bazıları USDA bölgenizle, büyüme mevsimi uzunluğuyla, bazıları ise lezzetle ilgilidir. Ve elmaları öncelikle ne için kullanmayı planlıyorsunuz? Taze yemek, konserve, pasta yapımı?
Bunlar, mükemmel kırmızı elma ağacı çeşidini seçerken göz önünde bulundurulması ve aranması gereken önemli şeylerdir..
Kırmızı Elma Çeşitleri
Seçim için en yaygın olarak yetiştirilen kırmızı elmalar:
Arkansas Siyah çok koyu kırmızı, neredeyse siyah. Çok sağlam bir elma, tatlı ve tart ve mükemmel bir uzun depolama elmasıdır.
fener 1936 yılında tanıtıldı ve yumuşak, sulu etli hafif tart. Ağaç dayanıklı olmasına rağmen ateş yanıklığına karşı hassastır. Meyve Ağustos ortasından sonuna kadar olgunlaşır.
Braeburn koyu, tatlı ve baharatlı bir tada sahip koyu kırmızı bir elma. Bu elmanın ten rengi aslında sarıdan turuncuya kırmızıya değişir. Yeni Zelanda'dan bir elma olan Braeburn, mükemmel elma püresi ve fırınlanmış ürünler yapıyor.
Fuji elmalar Japonya'dan gelir ve adını ünlü dağdan alır. Bu süper tatlı elmalar taze yenir veya turta, sos veya diğer pişmiş güzellikler haline getirilir..
Gala elma gevrek bir doku ile tatlı kokulu. Yeni Zelanda menşeli olan Gala, taze yemek yemek, salata eklemek veya yemek pişirmek için mükemmel olan çok amaçlı bir elmadır..
Honeycrisp tamamen kırmızı değil, yeşil ile kırmızı benekli, ancak yine de hem tart hem de ballı tatlı lezzetlerinden bahsetmeye değer. Bu ultra sulu elmalar taze veya pişmiş olarak yenir.
Jonagold Erkenci bir elma, Golden Delicious ve Jonathan elmalarının bir kombinasyonudur. 8 aya kadar saklanabilir ve sulu, güzel dengeli bir tada sahiptir..
McIntosh gevrek ve tatlı ve 4 aya kadar saklanabilen bir Kanada çeşididir.
Cadının Pamuk Prenses'i yemeğe kandırdığı stereotipik elmayı arıyorsanız, klasikten başka bir yere bakmayın Kırmızı Lezzetli. Bu gevrek, atıştırmalık elma parlak kırmızı ve kalp şeklindedir. Jesse Hiatt'ın çiftliğinde tesadüfen keşfedildi.
Roma Pürüzsüz, parlak kırmızı bir cilde ve tatlı, sulu ete sahiptir. Hafif bir tada sahip olmasına rağmen, fırınlandığında veya sote edildiğinde daha da derinleşir ve zenginleşir..
Devlet Fuarı Daha çok çizgili bir kırmızıdır. Ağaç ateş yanıklığına karşı hassastır ve bienal yatağa eğilimlidir. Meyvenin raf ömrü 2-4 haftadır.
Bu, kırmızı elma çeşitlerinin sadece kısmi bir listesidir. Hepsi ağırlıklı olarak kırmızı olan diğer çeşitler şunlardır:
- Esinti
- minyatür
- İmrenme
- ocak başı
- Haralson
- Jonathan
- Hatıra
- Kır casus
- kırmızı Baron
- Naip
- SnowSweet
- Sonya
- Tatlı Tango
- Zestar