Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Hardal Yeşillikleri Dikimi - Hardal Yeşillikleri Nasıl Yetiştirilir

    Hardal Yeşillikleri Dikimi - Hardal Yeşillikleri Nasıl Yetiştirilir

    Hardal yeşillikleri dikimi tohumdan veya fidelerden yapılır. Tohumdan hardal yeşillikleri yetiştirmek çok kolay olduğundan, hardal yeşillikleri dikmenin en yaygın yolu budur. Ancak, genç fideler de işe yarayacak.

    Tohumdan hardal yetiştirecekseniz, son don tarihinizden üç hafta önce açık havada başlayabilirsiniz. Daha istikrarlı bir hasat istiyorsanız, her üç haftada bir hardal yeşil tohumları ekleyerek size ardışık bir hasat yapın. Hardal yeşillikleri yaz aylarında iyi büyümeyecektir, bu nedenle baharın bitiminden biraz önce tohum ekmeyi bırakmalı ve sonbaharda hasat için yaz ortasında hardal yeşil tohumlarını tekrar ekmeye başlamalısınız..

    Hardal yeşilliği tohumlarını ekerken, her tohumu toprağın hemen altına yaklaşık yarım inç arayla ekin. Tohumlar filizlendikten sonra, fideleri 3 inç arayla inceltin.

    Fide dikiyorsanız, son don tarihinden üç hafta önce başlayarak 3-5 inç aralıklarla dikin. Hardal yeşili tohumları dikmek gibi, art arda hasat için her üç haftada bir yeni fideler ekebilirsiniz.

    Hardal Yeşillikleri Nasıl Büyür

    Bahçenizde büyüyen hardal yeşillikleri çok az bakım gerektirir. Bitkilere bol miktarda güneş veya kısmi gölge verin ve hardal yeşillerinin serin hava gibi hızlı bir şekilde büyüdüğünü unutmayın. Dengeli bir gübre ile dölleyebilirsiniz, ancak genellikle bu sebzelerin iyi değiştirilmiş sebze bahçesi toprağında buna ihtiyacı yoktur..

    Hardal yeşillikleri haftada 2 inç suya ihtiyaç duyar. Hardal yetiştirirken haftada bu kadar yağış almıyorsanız, ek sulama yapabilirsiniz.

    Hardal yeşillikleri otunuzu, özellikle küçük fideler olduğunda serbest bırakın. Yabancı otlardan ne kadar az rekabet olursa, o kadar iyi büyürler.

    Hardal Yeşillikleri Hasadı

    Hardal yeşilliklerini hala genç ve hassasken hasat etmelisiniz. Yaşlı yapraklar yaşlandıkça sertleşecek ve giderek daha acı olacaktır. Bitkide görünebilecek sarı yaprakları atın.

    Hardal yeşilliği iki yoldan biri hasat edilir. Tek tek yaprakları seçebilir ve daha fazla büyümek için bitkiyi terk edebilirsiniz veya tüm bitki bir kerede tüm yaprakları hasat etmek için kesilebilir.