Fesleğen çiçek kıstırma fesleğen çiçek izin verilmelidir
Fesleğen bitkiniz çiçek açtıysa, ne yapacağınız sorusu, bitki için ne yetiştirdiğinize bağlıdır. Fesleğen, 40'tan fazla çeşidi olan nane ailesinin Lamiaceae üyesidir. Çoğu kişi aromatik ve lezzet verici yaprakları, nane ve karanfilleri hafif biberli notalarla büyür..
Fesleğen çoğunlukla Akdeniz veya İtalya ile ilişkili olsa da, bitki aslında Asya'da - Tayland, Vietnam ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde - genellikle çok yıllık olarak yetiştirilir. Çünkü bu geniş bağlantının, fesleğen gezegendeki hemen hemen her mutfağında bulunabilir.
Geniş fesleğen çeşitleri arasında, Ocimum basilicum, veya fesleğen, en yaygın olarak yetiştirilen. Ocimum Yunanca'nın “kokulu olmak” anlamından türetilmiştir ve bu nedenle bu bitkinin enfes yeşilliklerini hatırlatır. Fesleğen yaprakları, ister fesleğen ister mor, baharatlı Tay veya narenciye limon fesleğen, hepsi eşsiz lezzet nüanslarından sorumlu esansiyel yağlar içerir. Yeşillik kolayca yaralanır, muhteşem parfümü bırakır. O zaman, fesleğen çiçek açmasına izin verilmeli?
Fesleğen üzerinde çiçek
Peki, fesleğen bitkiniz çiçek açtıysa, bu iyi bir şey mi yoksa kötü bir şey mi? Fesleğen kesinlikle yaprakları için yetiştiriyorsanız, çiçekleri çıkarmak en iyisidir. Fesleğen çiçeklerinin geri çekilmesi, bitkinin tüm enerjisinin yeşillik üretimine odaklanmasını ve daha fazla yaprakla daha yoğun bir bitki oluşturmasını ve yapraklarda daha yüksek seviyelerde uçucu yağların korunmasını sağlar. Çiçekleri fesleğen bitkilerinde bırakmak, hasat için daha az yapraklı, karışık görünümlü bir numune üretme eğilimindedir..
Bununla birlikte, fesleğen çiçeklerini kıstırmaya da sevindiyseniz, onları kesin ve oldukça güzel olduklarından, pencere pervazının tadını çıkarmak için bir tomurcuk vazoya koyun. Ya da, çanağı canlandırmak için onları bir salata veya makarna üzerine serpebilirsiniz, çünkü fesleğen çiçekleri yenilebilir. Onlar da büyük çay yapmak! Çiçeklerin yapraklara benzer şekilde tatmasını bekleyebilirsiniz, ancak daha hafif bir lezzetle.
Bununla birlikte, fesleğen yetiştirirken niyetiniz büyük bir pesto partisi içinse, yaprak büyümesini teşvik etmek için otu geri sıkıştırmak isteyeceksiniz. Çiçek tomurcukları ortaya çıktığı anda sıkıştırın. Fesleğen genellikle iki ila üç haftada bir budamalı ve buna gitmek uygun olacaktır. Bitki, aslında büyümeyi teşvik edecek ciddi bir budama tolere edebilir.
Son olarak, fesleğeninizi az miktarda gübreleyin, çünkü aslında kokulu esansiyel yağları azaltacaktır ve yaprakları zirvede oldukları sabahın erken saatlerinde hasat edecektir. Bitki çiçek açarsa aşırı tepki vermeyin - sadece çiçekleri geri sıkıştırın veya daha iyisi, yeşilliklerin yarısını kesin. Akşam yemeği için kullanın ve bitki birkaç hafta içinde iki katına çıkacak, öncekinden daha sağlıklı ve daha yoğun olacak.