Fasulye Lifli Fasulye Sert ve Tüylü ise Ne Yapmalı
Bazı fasulye, pişirmeden önce çıkartılan bir ipliğe sahip olduklarından, fasulye yemek için çok lifli olduğu sürece çalı fasulyesi olarak adlandırılır. İhale genç bakla ile taze toplandığında tüm fasulye zirvede. Fasulyelerin lifli, sert ve lifli olmasının bir nedeni, basitçe asallarından geçmiş olmaları olabilir. Bakla çapı, DEĞİL uzunluk, fasulye hasat etmek için en iyi göstergedir ve fasulye kırıldığında tazelik duyulabilir bir çıtçıt tarafından onaylanabilir.
Fasulyelerinizi geç topladığınızı hatırlarsanız ve şimdi kalanların büyük, sert fasulye olduğunu bulursanız, yine de kullanılabilirler. Fasulye aşırı olgunlaştığında, onları bombardıman etmeyi deneyin ve iç "sığınakları" pişirin. Derileri çok sert olduğu için onları turşu yapmaya çalışmayın, böylece iç fasulye salamurayı emmez, tatsız, çiğneme turşusu ile sonuçlanır. Bu aşırı fasulye, konserve veya doğranmış ve dondurularak güveç, çorba vb..
Sert yeşil fasulye ile ilgili bir pişirme notunda, onları pişiriyor olabilirsiniz. Taze fasulye ihale eder ve genellikle kısa bir pişirme süresi gerektirir, ancak onları kaynar suya daldırır ve sonra dışarı çekerseniz veya sadece 30 saniye buharlaştırırsanız, hmm, belki de sert, lifli fasulye ile sonuçlanabilirsiniz. , ama sadece az pişmiş olanlar.
Web, yeşil fasulyeleri düzgün bir şekilde pişirmek için birçok fikre sahip, ancak çoğuna katılmıyorum. Pişirme süreleri o kadar uzundur ki, fakir şeylere herhangi bir beslenme veya doku kalmaz. Fasulyemizi yedi ila sekiz dakikadan daha uzun süre buharda pişirmiyoruz, ancak fasulyenizi nasıl seveceğinize karar vermek kişisel zevk meselesidir..
Fasulyenin Sert Olmasının Ek Sebepleri
Dikilen fasulye tohumlarının kalitesi suçlu olabilir. Fasulye kısa bir raf ömrüne sahip olduğundan ve üreticiler bu ömrünü uzatmak istediklerinden, fasulye toplandıktan sonra daha uzun süre dayanacak şekilde yetiştirilmiştir. Bu seçici üreme, uzun ömürlü, ancak bazen yadigar çeşitlerimizden daha sert fasulye için yapılmıştır. Bu nedenle, hibridize tohumların ekilmesi sorun veya en azından bir parçası olabilir. Bir dahaki sefere kaliteli hatıra fasulyesi çeşitlerini dikmeyi deneyin.
Ayrıca, hava, fasulye verimi ve kalitesinin sonucunda büyük rol oynar. Fasulye oluşurken aşırı sıcak sıcaklıklar bir dereceye kadar tokluğa neden olabilir. Yüksek sıcaklıklar, bir bütün olarak fasulye mahsulünü etkileyen tozlaşmaya ve yeterli sulamaya müdahale eder. Bitki çekirdekleri, sıcaklıklar aşırı ısınmadan önce olgunlaşma için yeterli zaman tanır ve fasulye bitkilerini su tutar.
Son olarak, fasulyelerinizi rutin olarak aynı bahçe alanına dikiyorsanız, döndürmek isteyebilirsiniz, çünkü fasulyenin ihale, hassas bakla oluşturmak için gerekli besin maddelerinin toprağını tüketiyor olabilirsiniz. Fideler arasına ekilen ve daha sonra ilkbahar ekiminden önce toprağa geri döndürülen yeşil bir gübre, toprak beslenmesini tekrar hızlandıran harikalar yaratacaktır..
Yarım koşucu çekirdeklerin yassı veya sert çekirdeklere yol açan varyasyonlar için doğal bir eğilimi olduğunu unutmayın..