Rumberry Yenilebilir mi - Rumberry Tarifler Ve Kullanımları Hakkında Bilgi Edinin
Rumberries (Myrciaria floribunda) ABD'de yaygın olarak görülmemektedir, ancak Küba, Guatemala, güney Meksika, Brezilya ve diğer birçok sıcak bölge ülkesinde bitkilerin küçük cepleri olabilir. Gıda olarak Guavaberry daha popülerdi, ancak kullanımı bugün yaygın değil. Bunun nedeni büyük olasılıkla bitkilerde çok az ticari değere sahip olmasıdır ve meyveler çok küçüktür ve hasat için zaman alıcıdır.
Guavaberries, yaban mersini boyutuna benzer küçük meyvelerdir. Meyveler yeşile başlar ancak çeşitliliğe bağlı olarak koyu mor veya turuncuya olgunlaşır. Doku üzüm benzeri ve her meyvenin tek bir tohumu vardır. Lezzetin baharatlı notalarla tatlı tart olduğu söylenir. Meyveler sonbahar aylarında 18 metre boyunda ağaçlarda olgunlaşır..
Yapraklar mızrak şeklindedir ve dalları tüylü kırmızımsı tüylerle kaplıdır. Çiçekler çok sayıda belirgin ercik ile beyaz, hafif tüylü kümelerde görünür. Ağaç, bir notun meyvesi olan Florida, Hawaii, Bermuda ve Filipinler'e tanıtıldı. Taşıması yavaştır ve meyvelerin üretilmesi 10 yıla kadar sürebilir.
Rumberries Nasıl Yiyebilirsiniz?
Meyveler C ve B vitaminleri bakımından zengindir ve detoksifiye edici olarak kabul edilir. Ayrıca fosfor, kalsiyum ve demir minerallerini de içerirler. Gıda olarak guavaberry meyvenin nasıl kullanıldığıdır, ancak aynı zamanda Virgin Adaları'ndaki kutlama likörünün bir parçasıdır..
Virgin Adaları'ndaki ulus likörü guavaberry romudur. Guavaberry romu şeker, rom, baharat ve meyveden yapılır. Tatillerde keyif alır. Ayrıca adalarda güçlü şarap haline getirilir. Küba'da fermente edilmiş içecek “una bebida nefis” haline getirilir, yani “nefis bir içecek” anlamına gelir.
Diğer birçok rumberry tarifi reçel, jöle ve turta üretir. Hafif asidik ama tatlı tadı dondurma gibi kremsi ürünlerle iyi bir şekilde eşleşir. Meyveler ayrıca pişirme için korumak için kurutulur. Baharatlı, tatlı bir Hint turşusu da meyveden yapılır.
Eğer rumberries için geleneksel şifa kullanımları arıyorsanız, birkaç tane var. Detoksifiye edici özellikleri nedeniyle, karaciğer rahatsızlıklarını tedavi etmek için ve genel bir arındırıcı şurup olarak kullanılırlar..
Rumberries buzdolabında bir haftaya kadar sürebilir, ancak en iyi taze kullanılır.