Tendrils Yemek Güvenli - Squash Tendrils Hasat öğrenin
Belki de squash dalları yenilebilir olduğunu bilmiyordunuz, ancak squash çiçeklerinin yenilebilir olduğunu biliyordunuz. Kirişlerin de lezzetli olabileceğini anlamak çok fazla bir adım atmaz. Biraz daha sıkı da olsa bezelye filizlerine (lezzetli) çok benziyorlar. Kabak ve kabak dahil olmak üzere tüm kabak çeşitleri yenilebilir.
Yenilebilir kabak dalları üzerinde bazıları için hoş olmayan küçük kıllar olabilir, ancak pişirildiklerinde küçük dikenlerin yumuşadığından emin olabilirsiniz. Dokuya hala karşı iseniz, pişirmeden önce fırçalamak için bir fırça kullanın.
Squash Tendrils Nasıl Hasat Edilir
Kabak dalları hasat etmenin bir sırrı yoktur. Kabak yetiştiren herkesin kanıtlayabileceği gibi, sebze müthiş bir üreticidir. Öyle ki, bazı insanlar sarmaşıkları sadece asmanın boyutunu değil, aynı zamanda meyve miktarını daraltmak için “budaır”. Bu kabak dalları yemeyi denemek için mükemmel bir fırsat.
Ayrıca, siz oradayken, bazı kabak yapraklarını hasat edin, çünkü evet, onlar da yenilebilir. Aslında, birçok kültür sadece bu nedenle kabak yetiştirir ve bu onların diyetinin temelidir. Ve sadece yenilebilir kış kabak türleri değil. Yaz kabak dalları ve yaprakları da hasat edilebilir ve yenebilir. Yaprakları veya dalları asmadan kesin ve hemen kullanın veya plastik bir torbada üç güne kadar soğutun.
Dalları ve / veya yaprakları nasıl pişirilir? Çok sayıda seçenek var. Zeytinyağı ve sarımsakta hızlı bir sote muhtemelen en kolay olanıdır, taze limon sıkarak bitirilir. Yeşillikler ve dalları, ıspanak ve lahana gibi diğer yeşillikler gibi pişirilebilir ve kullanılabilir ve dalları, tava kızartmasında özel bir muameledir..