Hindiba Yıllık Veya Çok Yıllık Bahçelerde Hindiba Ömrü hakkında bilgi
Bitki ömrü genellikle tartışma konusudur. Bunun nedeni, sadece doğal ve insan yapımı koşulların bitkinin yaşam süresini değil, aynı zamanda kullanışlılığını da etkilemesidir. Örneğin, kuzeydeki birçok yıllık, aslında güneydeki çok yıllık veya bienaldir. Peki, hindiba yıllık mı yoksa yıllık mı? Hangisinin olduğunu görmek için okumaya devam edin… ya da üçüncü, beklenmedik bir seçim varsa.
Hindiba Avrupa'ya özgüdür ve muhtemelen yerleşimciler tarafından Kuzey Amerika'ya getirilmiştir. II. Dünya Savaşı sırasında kahve azdı ve bitki kökleri bunun yerine kullanıldı. Bugün hala, özellikle Fransız etkisi onu menüde tutan New Orleans'ta hala kullanılıyor. Hasat edilen kök, bir kahve ikamesine yapılan kısımdır ve eylem kaçınılmaz olarak çoğu bitkiyi öldürecektir..
Fakat hindiba insan müdahalesi olmadan ne kadar yaşar? Uzmanlar bunun 3 ila 7 yıl yaşayabileceğini söylüyor. Bu onu kısa ömürlü bir yıllık yapar. Hasat durumlarında, kökler sonbaharda alınır ve bu bitkinin sonudur. Bazen, kökün bir kısmı geride kalır ve bitki sonbaharda filizlenir. Bu olursa, yeniden hasat edilebilir.
Hindiba Yıllık veya Çok Yıllık mı?
Ticari ortamlarda, bitkiler iki kez dikkatlice hasat edilir. İki sayının nedeni, kökler yaşlandıkça aşırı derecede acı olmalarıdır. Bu hoş olmayan bir içecek yapar. Bu nedenle, yetiştiriciler onlara bienal hindiba bitkisi olarak davranıyor.
Çok eski olduğunda, tesis hurdaya çıkarılır ve yeni tesisler kurulur. İşte burada bir bükülme var. Başka bir hindiba türü var, Cichorium foliosum. Bu çeşit aslında salatalarda kullanılan yaprakları için yetiştirilir. Bir yıllık bienal fabrikasıdır.. Cichorium intybus kökleri ve uzun ömürlü hindiba türü için en çok yetiştirilen çeşittir..
Gördüğünüz gibi, hangi tür hindibadan bahsettiğimize ve amacının ne olabileceğine bağlı. Teknik olarak, kök çeşidi çok yıllıktır, ancak kökün zaman içindeki keskinliği nedeniyle, bitki 2 yaşından sonra nadiren hasat edilir. Ve yıllık salata versiyonu, lezzetli ve tıbbi çiçekleri hasat etmek için ikinci yılına yetiştirilebilir, ancak bundan sonra bitki ölür.
Hindiba, mutfak dışında bir çok amaca sahiptir. Hem yıllık hem de çok yıllık bitkiler iyileştirici özelliklere sahiptir, önemli hayvan yemi sağlar ve topikal ve dahili tıbbi faydalara sahiptir..