Kabaklar Olgun Olduğunda Nasıl Anlaşılır
Şansınız, balkabağınız tamamen turuncu ise, balkabağınız olgunlaşır. Ancak öte yandan, bir balkabağının olgunlaşmak için tamamen turuncu olması gerekmez ve bazı kabaklar hala tamamen yeşil olduğunda olgunlaşır. Balkabağını hasat etmeye hazır olduğunuzda, olgun olup olmadığını iki kez kontrol etmek için başka yollar kullanın.
Onlara Yumruk Verin
Kabakların olgunlaştığını anlamanın bir başka yolu, balkabağına iyi bir yumruk veya tokat vermektir. Kabak içi boş geliyorsa, balkabağının olgun ve toplanmaya hazır olduğunu.
Cilt Zor
Kabak olgunlaştığında balkabağının derisi sert olacaktır. Bir tırnak kullanın ve balkabağının derisini delmeye çalışın. Cilt çökerse ancak delinmezse, balkabağı almaya hazırdır.
Kök Zor
Söz konusu balkabağının üzerindeki gövde sertleşmeye başladığında, kabak çekilmeye hazırdır.
Balkabağı Hasat
Artık balkabakları olgunlaştığında nasıl söyleyeceğinizi bildiğinize göre, balkabağını en iyi nasıl hasat edeceğinizi bilmelisiniz.
Keskin bir Bıçak Kullanın
Balkabağını hasat ederken, kullandığınız bıçağın veya makasların keskin olduğundan ve gövdede pürüzlü bir kesim bırakmayacağından emin olun. Bu, hastalığın balkabağınıza girmesini ve içeriden dışarıya çürümesini önlemeye yardımcı olacaktır..
Uzun Sap Bırakın
Cadılar Bayramı Balkabakları için kullanmak istemeseniz bile, balkabağına bağlı en az birkaç inç kök bıraktığınızdan emin olun. Bu, balkabağının çürümesini yavaşlatır.
Balkabağını dezenfekte edin
Balkabağını hasat ettikten sonra, yüzde 10'luk bir çamaşır suyu çözeltisiyle silin. Bu, balkabağının derisindeki erken çürümesine neden olabilecek organizmaları öldürecektir. Balkabağını yemeyi planlıyorsanız, çamaşır suyu çözeltisi birkaç saat içinde buharlaşacak ve balkabağı yenildiğinde zararlı olmayacaktır..
Güneş Dışında Mağaza
Hasat edilen kabakları doğrudan güneş ışığından uzak tutun.
Kabakların olgunlaştığını nasıl anlayacağınızı öğrenmek, balkabağınızın sergilemeye veya yemeye hazır olmasını sağlayacaktır. Bir balkabağının düzgün bir şekilde nasıl hasat edileceğini öğrenmek, balkabağının kullanmaya hazır olana kadar aylarca iyi saklanmasını sağlayacaktır..
