Bahçe Bitkileri Fasulye - Bahçe Bitkileri Büyüyen Hakkında Bilgi

Fransız bahçecilik çekirdekleri belirli bir çeşitlilik değil, bir kategori veya fasulye türüdür. (Diğer fasulye türleri arasında çıtçıt, lima ve soya fasulyesi bulunur.) Bahçecilik fasulye bitkileri, büyük dolgun tohumlarla uzun, yassı baklalar üretir. Hafif, lezzetli bir tadı ve güzel bir rengi var.

Çekici fasulye kabukları ve dolgun tohumlar, bahçecilik çekirdeklerinin özellikle Fransa'da bahçıvanlar ve ev aşçıları arasında popüler olmasının bir nedenidir. Bazen kızılcık fasulye olarak adlandırılan bahçecilik fasulye bitkileri, kızılcık kırmızı benekleri ile beyazdan kremaya kadar değişen renkte bakla ve fasulye tohumları üretir..

Bahçe Bitkileri Yetiştiriciliği

Bahçe bitkilerinin ekilmesi ve yetiştirilmesi, diğer fasulye türlerinin yetiştirilmesinden çok farklı değildir. Hem direk hem de çalı çeşitlerinde mevcuttur. Çoğu fasulye gibi, bahçecilik çekirdeklerini bahçeye yönlendirmeden önce toprağın ilkbaharda ısınmasını beklemek en iyisidir. Tohumları 2,5 cm'lik 1 inç derinliğe kadar ekin.

Uzay tohumları, bitkilere olgunlaşmak için yeterli alan vermek için gerekirse 2 inç (5 cm) arayla veya gerekirse ince. Kutup çeşitleri tırmanmak için bir kafes veya çit gerekir. Hasat kolaylığı için 24 ila 26 inç (60 ila 66 cm) aralıklı çalı tipi fasulye uzay satırları.

Bahçe Bitkileri Ne Zaman Seçilir

Fransız bahçecilik çekirdekleri genç ve ihale edildiğinde toplanabilir ve yassı fasulye olarak kullanılabilir. Renkli baklalar hızla lifli hale gelir ve bu çekirdekleri kabuklu fasulye olarak kullanmak için daha popüler hale getirir. Kabuklu fasulye genellikle bakla olgunlaştığında, ancak hala yeşil olduğunda hasat edilir. Olgunlaşmak çoğu 65 ila 70 gün sürer.

Bu aşamada, fasulye hala taze ve hassastır ve kuru fasulye gibi ıslatma gerektirmez. Hasat edildikten sonra, fasulye kolayca kabuklanabilir ve çeşitli yemeklerde taze olarak pişirilebilir. Sert bir dokuya sahiptirler ve güveçlerde, çorbalarda ve kuru fasulye olarak idealdir.

Bahçecilik fasulye bitkileri genellikle diğer fasulye türlerinde görülen verimleri üretmez. Ancak, bahçıvanlar kullanabileceklerinden daha fazla taze fasulyeye sahip olduklarını görürlerse, onları korumanın çeşitli yolları vardır. Bahçecilik çekirdekleri kurutulabilir, konserve edilebilir veya dondurulabilir. Ayrıca gençlik zanaat projelerinde kullanılabilirler, bu fasulyeleri lezzetli oldukları kadar eğlenceli hale getirir!