Biber Tohumlarının Hasat Edilmesi Biberlerden Tohum Tasarrufu Hakkında Bilgi
Tohumları saklarken, başparmak izminin kuralı tohumları melezlerden kurtarmaz. Melezler, iki ana bitkinin en çok arzu edilen özelliklerine sahip bir süper bitki oluşturmak için kasıtlı olarak iki farklı suşu çaprazlamadan oluşur. Tohumu kurtarmaya ve yeniden kullanmaya çalışırsanız, muhtemelen orijinal ana bitkinin gizli özelliklerine sahip olan ancak tohumları hasat ettiğiniz hibridden farklı bir ürün elde edersiniz..
Tohumdan tasarruf ederken, melezlerden ziyade çapraz veya kendi kendine tozlaşan açık tozlaşmış çeşitleri seçin. Açık tozlaşan çeşitler genellikle yadigarlardır. Çapraz tozlaşma ürünlerinin tohumdan çoğaltılması zordur. Bunlar:
- Pancar
- Brokoli
- Mısır
- Lahana
- Havuç
- Salatalık
- Kavun
- Soğan
- Turp
- ıspanak
- Turp
- Kabak
Bu bitkiler iki farklı gen setine sahiptir. Birbirinden çok daha fazla dikim mesafesi gerektirirler, bu nedenle patlamış mısır çeşidinde olduğu gibi tatlı mısırla mısır geçişinde ve istenen mısır kulağının daha az olmasına neden olurlar. Bu nedenle, tohumları biberden ve fasulye, patlıcan, marul, bezelye ve domates gibi kendi kendine tozlaşan sebzelerden kurtarmak, ebeveyn için doğru olan yavrulara neden olma olasılığı daha yüksektir..
Biber Tohumları Nasıl Hasat Edilir
Biber tohumu tasarrufu kolay bir iştir. Biber tohumlarını hasat ederken, en lezzetli tadı olan en güçlü bitkiden meyve seçtiğinizden emin olun. Seçilen meyvenin tamamen olgunlaşana ve kırışmaya başlayana kadar bitki üzerinde kalmasına izin verin. Seçtiğiniz kapsüllerin maksimum biber tohumu yaşayabilirliği için tamamen olgunlaştığından emin olmalısınız; bu birkaç ay sürebilir.
Sonra tohumları biberden çıkarın. Onları inceleyin ve hasar görmüş veya rengini değiştirmiş olanları çıkarın, ardından kuruması için kağıt havlulara veya gazete üzerine yayın. Kurutma tohumlarını doğrudan güneş ışığı almayan ılık bir alana yerleştirin. Alt katmanın da kuruduğundan emin olmak için tohumları her birkaç günde bir çevirin. Bir hafta kadar sonra, tohumların yeterince kuru olup olmadığını kontrol edin. Kuru tohumlar oldukça kırılgan olacak ve ısırdığınızda dişlerini çekmeyecek.
Uygun Biber Tohumu Tasarrufu
Biber tohumu canlılığını korumanın anahtarı, depolanma şeklidir; sabit bir sıcaklıkta tutmanız ve fazla nemi ortadan kaldırmanız gerekir. Doğru saklanmış biber tohumları yıllarca sürebilir, ancak çimlenme oranı zaman geçtikçe azalmaya başlar..
Tohumları serin, karanlık ve kuru bir yerde, 1-10 ° C (35-50 F) arasındaki sıcaklıklarda saklayın. Bunları, örneğin bir buzdolabında, bir Tupperware kabındaki hava geçirmez plastik torbalarda saklayın. Ayrıca tohumlarınızı sıkıca kapatılmış cam kaplarda saklayabilirsiniz, sadece tohumu kuru ve serin tutun.
Kaba eklenen az miktarda silika jel kurutucu nem emilimine yardımcı olacaktır. Silika jel, çiçek kurutmak için zanaat mağazalarında toplu olarak satılmaktadır. Toz süt kurutucu olarak da kullanılabilir. Bir parça tülbent veya yüz dokusuna sarılmış ve tohum kabının içine sıkışmış 1-2 yemek kaşığı kuru süt kullanın. Süt tozu yaklaşık altı ay boyunca yaşayabilir bir kurutucudur.
Son olarak, tohumlarınızı açıkça etiketlediğinizden emin olun. Çoğu biber tohumu oldukça benzer görünür ve ekim zamanı geldiğinde unutmak kolaydır. Yalnızca adı ve çeşidi değil, aynı zamanda topladığınız tarihi de etiketleyin.