Büyüyen Zencefil Bitkileri Nasıl Zencefil Bitki ve Bakımı

Zencefil dikmek, bitki için biraz zencefil kökü bulmakla başlar. Çevrimiçi bir zencefil kökü satıcısı bulabilirsiniz, ancak yerel bakkalınıza gidebilir ve zencefil bitkileri yetiştirmek için üretim bölümünün hemen dışında bir zencefil kökü satın alabilirsiniz. En az birkaç “parmak” ile 4 ila 5 inç uzunluğunda sağlıklı, dolgun görünümlü bir zencefil kökü seçin. Mümkünse, parmak uçlarının yeşilimsi olduğu bir zencefil kökü bulun.

Zencefil bitkilerinin olgunlaşması 10 ay sürer. USDA bölge 7 veya daha yüksek bir bölgede yaşıyorsanız, zeminde zencefil kökü yetiştirebilirsiniz (bölge 10 hariç tüm bölgelerde olsa da, yapraklar kışın ölecektir). 6. bölgede veya daha düşük bir bölgede yaşıyorsanız, zencefil bitkinizi kışın getirmeniz gerekir, bu da zencefil kökü bir tencereye dikmeniz gerektiği anlamına gelir..

Ardından, zencefil bitkinizi yetiştirmek için bir yer seçmeniz gerekecek. Zencefil kökü kısmen tam gölgeye kadar büyür ve zengin, gevşek toprağı sever. Zemine zencefil dikecekseniz, seçilen yere çok fazla kompost veya çürümüş gübre eklemek iyi bir fikirdir. Kaplarda zencefil yetiştirecekseniz, saksı toprağı kullanmak şarttır.

Tüm donma şansı geçtikten sonra erken ilkbaharda zencefil kökü ekin. Büyüyen zencefil bitkilerinde bir sonraki adım, bir parmağı kırmak veya kesmek ve bölümün üzerinde en az bir (yuvarlak bir noktaya benzeyen) tomurcuklardan en az birine sahip olduğu için bölümün en az 1 ila 2 inç uzunluğunda olduğundan emin olmaktır. Zencefil kökü çürümesini önlemek için, kesilen parçaları yere koymadan önce bir veya iki gün boyunca ılık, kuru bir yerde kurumaya bırakın..

Zencefil bölümlerini sığ bir hendekte dikin. Zencefil kökü bölümlerini 1 inçten daha derin bir yere dikmemelisiniz. Zencefil bitkiniz büyüdükçe, kökün toprağın üstünden geri itildiğini görebilirsiniz. Bu iyi ve bitkinin kökleri toprak üzerinde olması yaygın.

Metrekare başına bir zencefil bitkisi dikin. Zencefil kökü ekildikten sonra, iyice sulayın. Bir iki hafta içinde zencefil bitkisinin yapraklarının ortaya çıktığını göreceksiniz. Yapraklar bir kez ortaya çıktıktan sonra, su idareli, ancak zencefil kökü bitkisini suladığınızda, derinden sulayın.

Zencefil bitkisinin yaprakları 4 feet uzunluğa ulaşacak ve rüzgar hasarına maruz kalacaktır. Zencefilin kışın hayatta kalamayacağı bir bölgede yaşıyorsanız, gece sıcaklıkları 10 ° C'nin altına düştüğünde zencefil bitkinizi içeri getirin. Kış boyunca bitkinize bakım yapmaya devam edin.

Zencefil Nasıl Hasat Edilir

Zencefil bitkiniz ilkbaharda hasat için hazır olacak veya daha büyük bir hasat için bir sonraki yaz boyunca büyümesine izin verebilirsiniz. Hasat yapmaya hazır olduğunuzda, zencefil bitkisini yavaşça topraktan kaldırın. Zencefil kökü yetiştirmeye devam etmek istiyorsanız, zencefil kökü yeşillik olan bir kısmını koparın ve dikkatlice yeniden dikin. Zencefil kökünün geri kalanı hasatınız olarak kullanılabilir. Yeşillik kırılır ve zencefil kökü yıkanır. Zencefil kökü, daha kolay kullanım için daha küçük parçalara ayrılabilir.

Artık zencefil kökü yetiştirmeyi bildiğinize göre, en sevdiğiniz tariflerde inanılmaz lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz..