Bahçenizde Büyüyen Tereyağ Fasulyesi
Muhtemelen hayatınızda en az bir kez tereyağlı fasulye yemiş olursunuz. Onlara tereyağı fasulyesi adı verilen bölgelerde yaşamıyorsanız, kendinize “Tereyağlı fasulye nedir?” Diye soruyor olabilirsiniz. Tereyağlı fasulye de lima fasulyesi olarak adlandırılır, ancak lima fasulyesinin hak edilmeyen itibarının sizi denemekten caydırmasına izin vermeyin. Onlara tereyağı fasulyesi adını vermekte haklıydılar; taze tereyağlı fasulye zengin ve lezzetli.
Tereyağ Fasulyesi Çeşitleri
Tereyağlı fasulye çok çeşitli gelir. Bazı çalı fasulyesi gibi:
- Fordhook
- Henderson
- Eastland
- Thorogreen
Diğerleri kutup veya tırmanıcı fasulye gibidir:
- Sarı
- Noel
- Bahçenin Kralı
- Florida
Büyüyen Tereyağ Fasulyesi
Bahçenizde tereyağı yetiştirmek kolaydır. Herhangi bir sebzede olduğu gibi, kompostla değiştirilmiş veya uygun şekilde gübrelenmiş iyi bir toprakla başlayın.
Tereyağını fasulye, mevsimin son donundan sonra ve toprak sıcaklığı 55 ° C'nin (13 ° C) üzerine çıktıktan sonra ekilir. Tereyağlı fasulye soğuk toprağa çok duyarlıdır. Toprak yeterince ısınmadan onları ekersen, çimlenmezler.
Toprağa bir bezelye ve fasulye aşılayıcısı eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu, azotun toprağa sabitlenmesine yardımcı olur.
Tohumları yaklaşık 1 inç derinliğinde ve 6-10 inç arayla ekin. Kaplayın ve iyice sulayın. Yaklaşık bir ila iki hafta içinde filizleri görmelisiniz.
Kutup çeşitliliği olan tereyağlı fasulye yetiştiriyorsanız, tereyağının yukarı çıkması için bir kutup, kafes veya bir tür destek sağlamanız gerekir..
Eşit bir şekilde suladığınızdan emin olun ve çekirdeklerin haftada 2 inç yağmur aldığından emin olun. Tereyağlı fasulye kuru koşullarda iyi yetişmez. Ancak, çok fazla suyun fasulye baklalarının bodur olmasına neden olacağını da unutmayın. Sağlıklı tereyağı büyümesi için iyi drenaj da gereklidir.
Tereyağ Fasulyesi Hasat
Bakla fasulye ile dolgun ama parlak yeşil olduğunda tereyağı fasulye hasat etmelisiniz. Taze tereyağ fasulyesi, yemek için biraz olgunlaşmamış şekilde hasat edilir, böylece tereyağı fasulyesi ihale edilir. Gelecek yıl bazı tohumlardan tereyağı fasulyesi yetiştirmeyi planlıyorsanız, hasattan önce birkaç kapsülün kahverengileşmesine izin verin ve gelecek yıl için saklayın.