Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Mısır ile Refakatçi Dikim - Mısır Yanında Dikim Hakkında Bilgi

    Mısır ile Refakatçi Dikim - Mısır Yanında Dikim Hakkında Bilgi

    Üç Kızkardeş, yaz kabağı veya yeşil fasulye değil, mısır, kış kabağı ve olgun kuru fasulyeden oluşur. Yaz kabağı kısa bir raf ömrüne sahiptir ve neredeyse hiç beslenme veya kalori içermezken, kalın dış kabuğu ile kış kabağı aylarca saklanabilir. Yeşilden farklı olarak, kuru fasulye uzun süre saklanır ve protein ile paketlenir. Bu üçünün birleşimi, balık ve oyunla zenginleştirilecek bir geçim diyeti yarattı.

    Bu üçlü sadece iyi depolamakla kalmadı, kalori, protein ve vitaminler sağladı, aynı zamanda mısırın yanında kabak ve fasulye ekmenin her birine yarar sağlayan nitelikleri vardı. Fasulye azotları ardışık ürünler tarafından kullanılmak üzere toprağa yerleştirdi, mısır fasulyenin tırmanması için doğal bir kafes sağladı ve büyük kabak yaprakları onu soğutmak ve nemi korumak için toprağı gölgeledi.

    Ek Mısır Bitki Yoldaşları

    Mısır için diğer tamamlayıcı bitkiler şunları içerir:

    • Salatalıklar
    • Marul
    • kavun
    • bezelye
    • Patates
    • Ayçiçekleri

    Not: Refakatçi bahçeciliği sırasında her bitki çalışmaz. Örneğin domatesler, mısırın yanında ekime hayır.

    Bu sadece mısırla yetişmek için bitkilerin bir örneğidir. Hangisinin birlikte iyi çalıştığını ve büyüyen bölgenize uygun olduğunu görmek için bahçeye mısır ekmeden önce ödevinizi yapın.