Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Soğuk Cesur Otlar - Kış Hayatta Büyüyen Otlar

    Soğuk Cesur Otlar - Kış Hayatta Büyüyen Otlar

    İkliminiz ne kadar soğuksa, bitkileriniz kışın hayatta kalmama riski o kadar fazla olur. Bazı soğuk dayanıklı bitkiler (nane, kekik, kekik, adaçayı ve frenk soğanı) çok iyi adapte edilmiştir. Donlu bölgelerde, çok yıllık olarak büyürler, kışın uykuda kalırlar ve ilkbaharda yeni büyüme ile geri gelirler.

    Sonbaharın ilk donundan birkaç hafta önce, bitkilerinizi budama, odunsu veya ölü sapları çıkarma ve üst yaprakları kesme. Bu, bahar büyümenizi kontrol altında tutacak ve aynı zamanda kış için kurumaya veya donmaya karşı iyi bir malzeme sağlayacaktır - özellikle çok soğuk bir bölgede yaşıyorsanız, her zaman bitkinizin ilkbaharda hayatta kalma şansı yoktur..

    İsterseniz, bitkilerinizi kazın ve kış boyunca güneşli bir pencere tarafından tutulabilen kaplara aktarın. Bu, bitkilerinizi koruyacak ve tüm yıl boyunca yemek pişirmek için taze otlar verecektir. Aslında, daha az kışa dayanıklı otlar için yıl boyunca konteyner yetiştirilmesi tavsiye edilir.

    Soğuk İklimler İçin En İyi Otlar

    Serin iklimlerde bitkilerin bakımı genellikle doğru bitkilerin seçilmesi anlamına gelir. Bazı otlar soğuk iklimlerde çok daha iyi ücretler. Daha önce belirtildiği gibi, kışın daha sık hayatta kalan otlar, özellikle de iyi bir sürekli kar örtüsü ile kışlayabilirlerse, aşağıdakileri içerir:

    • nane
    • Frenk soğanı
    • Kekik
    • Kekik
    • adaçayı

    Lavanta aslında oldukça soğuk dayanıklıdır, ancak kışın çok fazla nemle öldürülür. Kışlamayı denemek istiyorsanız, son derece iyi drene edilmiş toprağa ekin ve kışın ağır malçlama yapın.

    Diğer bazı iyi soğuk dayanıklı bitkiler şunları içerir:

    • Catnip
    • Kuzukulağı
    • kimyon
    • Maydanoz
    • Limon otu
    • tarhun otu
    • yabanturpu