Çin Patlıcan Bilgi Büyüyen Çin Patlıcan Çeşitleri
Çin'den patlıcanlar uzun ve parlak bir cilt ile derin mor olma eğilimindedir. Onlar stir fry ve çorba mükemmel. Bol miktarda güneş ve ısı aldıkları sürece büyümeleri oldukça kolaydır. Bu makale, Çin patlıcanlarının nasıl yetiştirileceği ve hasat edildikten sonra nasıl kullanılacağı hakkında bilgi sağlayacaktır..
Çin Patlıcan Bilgi
Daha fazlası olsa da, hızlı bir web araması 12 çeşit Çin patlıcanını ortaya çıkardı. Adın, Hindistan'da toprağın içinde büyüyen beyaz küreler gören ve onları yumurtalara benzeyen Avrupalılardan geldiği söyleniyor. Çin çeşitleri çarpıcı renk ve dar gövdelerle daha farklı olamazdı.
Çin patlıcanlarının ilk yerli kayıtları onları küçük, yuvarlak, yeşil meyveler olarak tanımladı. Yüzyıllar boyunca yetiştirme, yabani bitkilerin övüntüğü sapların, yaprakların ve meyvelerin şeklini, boyutunu, ten rengini ve hatta dikenini değiştirdi. Aslında, bugünün patlıcanı kremsi etli pürüzsüz, dar bir meyvedir. Kesinlikle tatlı bir tada ve yarı sert bir dokuya sahiptir..
Çin'den patlıcanların hepsi boru şeklindeki şekil için geliştirilmiştir. Erken Çin yazıları, yabani, yeşil, yuvarlak meyvelerden büyük, uzun, mor tenli meyvelere geçişi belgelemektedir. Bu süreç, Wang Bao'nun MÖ 59'u yazan Tong Yue'da iyi belgelenmiştir..
Çin Patlıcan Çeşitleri
Tipik Çin ırklarının birçok melezi vardır. Çoğu mor tonlar olsa da, birkaçı neredeyse mavi, beyaz ve hatta siyah tenlere sahiptir. Yaygın olarak bulunan bazı Çin patlıcan çeşitleri şunları içerir:
- Mor Excel - Yüksek verim çeşidi
- HK Uzun - Ekstra uzun, yumuşak mor tip
- Gelin - Mor ve beyaz, borulu ama oldukça tombul
- Mor Tılsım - Parlak mor
- Ma-Zu Mor - Neredeyse siyah renkli ince meyveler
- Ping Tung Uzun - Düz meyveler, çok yumuşak, parlak pembe cilt
- Mor Parlaklık - Adından da anlaşılacağı gibi, parlak mor cilt
- Hibrit Asya Güzeli - Koyu mor, yumuşak, tatlı et
- Hibrit Uzun Beyaz Açı - Kremsi cilt ve et
- Fengyuan Mor - Klasik bir Çin meyvesi
- Machiaw - Büyük meyveler, çok kalın ve hafif lavanta derisi
Çin Patlıcan Nasıl Büyür
Patlıcanların pH'ı 6.2-6.8 olan verimli, iyi drene olan bir toprağa ihtiyacı vardır. Son donun tarihinden 6-8 hafta önce dairelerde kapalı tohumlar ekmek. Çimlenmeyi sağlamak için toprak sıcak tutulmalıdır.
2-3 gerçek yapraktan sonra ince bitkiler oluşmuştur. Son don tarihinden sonra ve toprak 70 derece Fahrenheit'e (21 ° C) ısındığında nakledilir..
Pire böceklerini ve diğer zararlıları önlemek için sıra örtüleri kullanın, ancak çiçekler gözlendiğinde bunları çıkarın. Bazı çeşitler istiflemeyi gerektirir. Daha fazla çiçek ve meyve setini tanıtmak için meyveleri düzenli olarak kırpın.