Kereviz Hasat - Bahçenizde Kereviz Toplama

Kereviz toplama süresi genellikle üç ila beş ay boyunca ekildikten sonradır ve sıcaklıklar yükselmeden önce gerçekleşmelidir. Normal olarak, kereviz için hasat zamanı nakilden 85 ila 120 gün sonradır. Mahsulün ekim zamanı kereviz için hasat zamanı belirleyecektir.

Kereviz hasadı, sıcak sular oluşmadan önce yapılmalıdır, çünkü kereviz iyi sulanmazsa odunsu olabilir. Kereviz hasarı doğru zamanda, özlü olma, sararma yaprakları veya bitkinin tohumlama veya cıvatalama işlemlerini önlemek için önemlidir. Yapraklar güneş ışığına ihtiyaç duyar, ancak sapların beyaz, tatlı ve yumuşak kalması için gölgeye ihtiyacı vardır. Bu normalde ağartma adı verilen bir işlemle yapılır..

Kereviz nasıl hasat edilir

Toplama kerevizi, alt saplar zemin seviyesinden ilk düğüme en az 6 inç uzunluğunda başlamalıdır. Saplar hala birbirine yakın olmalı, kereviz hasadı için uygun yükseklikte kompakt bir demet veya koni oluşturmalıdır. Üst saplar hasat için hazır olduklarında 18 ila 24 inç yüksekliğe ve 3 inç çapa ulaşmalıdır.

Toplama kereviz ayrıca çorba ve güveçlerde aroma olarak kullanılmak üzere yaprakların hasat edilmesini içerebilir. Birkaç bitki, tariflerde kullanılmak üzere kereviz tohumlarının hasat edilmesi ve gelecekteki mahsullerin ekimi için çiçek veya tohuma bırakılabilir..

Kereviz hasadı, aşağıda birleştirildikleri sapları keserek kolayca yapılır. Kereviz yapraklarını alırken, keskin bir kesim ile de kolayca çıkarılırlar.