Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Fransız Kuzukulağı Otları Bakımı Fransız Kuzukulağı Bitkileri Nasıl Büyür

    Fransız Kuzukulağı Otları Bakımı Fransız Kuzukulağı Bitkileri Nasıl Büyür

    Fransız kuzukulağı otları, Karabuğday ailesinin üyeleridir. Bahçıvanların çoğu, çeşitli tariflerde taze kullanmak için Fransız kuzukulağı yetiştirir. Ispanakla benzer şekilde kullanılır, ancak diğer lezzetleri boğabilecek yüksek asitli bir tada sahiptir. Aynı zamanda oksalik asit bakımından yüksektir ve bu nedenle bileşik tarafından rahatsız edilenler tarafından az miktarda kullanılır..

    Bitkinin yemek pişirmede kullanılan kısmı uzun, mızrak şeklindeki yapraklar. Parlak yeşil renkte ve 15-30 cm. Uzunluğundadır. Fransız kuzukulağı otu, merkezden yayılan parlak yaprakların bir rozetini üretir. Genç yapraklar hafifçe buruşuk ve daha büyük, daha yaşlı yapraklardan daha az asitlik ve acıya sahip olacak.

    Müdahale etmezseniz, bitki kırmızımsı kahverengi olan küçük yeşil çiçekleri olan bir çiçek sapı üretecektir. Bu tür kuzukulağı bitki bitkisini çorbalarda, güveçlerde, salatalarda kullanabilir veya hatta yapraklardan lezzetli bir pesto yapabilirsiniz..

    Fransız Kuzukulağı Nasıl Büyür

    Yakınınızdaki fidanlıklar bitkiyi satın almak için sunabilir veya tohumdan başlatabilir ve deneyebilirsiniz. Tam güneş ile hazırlanmış bir yatakta erken ilkbaharda doğrudan ekmek. Bol miktarda organik madde ekleyin. Tohumu bir inç (2,5 cm) nemli toprakla örtün.

    Çimlenme bir hafta içinde hızlıdır. Fideleri en az 25 cm (10 inç) kadar inceltin. Bitkilerin kök bölgelerine malç sürün ve orta derecede nemli tutun.

    Yaprakları istediğiniz zaman kesebilir ve daha fazlası büyür. Bu bitkilerin küçük yaprakları en hassastır ve en iyi tada sahiptir..

    Fransız Kuzukulağı Bakımı

    Birkaç zararlı veya hastalık problemi bu bitkiyi rahatsız eder, ancak bazen olur. Sümüklü böcek ve salyangozları püskürtmek için sülük yemi veya bakır bant kullanın. Yaprak madencileri, yaprak bitleri ve pire böcekleri biraz hasara neden olabilir. Birkaç larva böceği muhtemelen yapraklara saldıracaktır. Piretrinler veya neem yağı herhangi bir istilayı içermeye yardımcı olacaktır.

    Bu çok yıllık süreyi her üç ila dört yılda bir bölün. Yaşlı bitkiler acı yapraklara sahip olma eğilimindedir, ancak her üç yılda bir yeni bitkilerle ekim yapmak, bu lezzetli bitkinin sürekli beslenmesini sağlayacaktır. Bitkinin yaprak üretimini cıvatalamasını ve azaltmasını önlemek için çiçek saplarını oluştururken kesin.