Kara Tere Bitkileri Bakımı Yayla Tere Yetiştirmek İçin Bilgi ve İpuçları
Yayla veya kara tere bitkileri için birçok isim vardır. Bunlar arasında:
- Amerikan tere
- Bahçe teresi
- Kurak alan tere
- Cassabully
- Kış tere
Güneydoğu eyaletlerinde, bu bitkinin şu şekilde adlandırıldığını göreceksiniz / duyacaksınız:
- Creasy salatası
- Creasy yeşillikleri
- Yayla kremsi
Bu bölgede, büyüyen yayla tere, genellikle bir ot gibi büyüyor. Lezzet ve büyüme alışkanlığında benzer olmasına rağmen, kara teresinin su teresine karşı büyümesi çok daha kolaydır.
Bitkiler, yaprak kenarlarının hafif bir tırtıklı küçük ve biraz kare şeklinde olan yenilebilir, keskin tatma yaprakları için yetiştirilir. Sadece daha güçlü bir karabiber aroması ile su teresi gibi görünen ve tadım yapan yayla tere, salatalarda veya bitki karışımlarında kullanılır. Çiğ veya lahana gibi diğer yeşillikler gibi pişirilebilir. Bitkinin tüm kısımları yenilebilir ve vitamin, demir ve kalsiyum bakımından zengindir.
Arazi Tere Yetiştiriciliği
Yayla teri yetiştirmek, adı konusunda çok karışık olmasına rağmen çok kolaydır. Tohum satın alırken, bitkiye botanik adıyla başvurmak en iyisidir. Barbarea verna.
Kara tere serin, nemli toprak ve kısmi gölgede büyür. Bu hardal aile üyesi sıcak havalarda hızlı bir şekilde civatalanır. İlkbahar ve sonbaharda yetişir ve hafif donmalara karşı dayanıklıdır. İhale genç yapraklarının sürekli tedarikini sağlamak için, ardışık dikimleri ekmek en iyisidir. Sağlam olduğundan, bitkileri bir cloche veya başka bir koruma ile örtmek, kış boyunca sürekli toplanmaya izin verecektir.
Yatağı, bitki saplarını ve yabani otları çıkararak yayla tere yetiştirmek için hazırlayın ve pürüzsüz ve düz bir şekilde tırmıklayın. Ekimden önce toprağa yayınlayın ve çalışın, 100 feet kare başına 10-10-10 kilo. Tohumları nemli toprakta sadece ½ inç derinlikte dikin. Tohumlar çok küçük olduğundan, onları inceltmek için yoğun bir şekilde dikin. Satır içinde 3-6 inç aralıklı bitkiler ile satırları 12 inç aralıklı yerleştirin. Fideler yeterince büyük olduğunda, bunları 4 inç arayla inceltin.
Bitkileri iyi sulayın ve yayla tere hasat zamanı gelene kadar yedi ila sekiz hafta sabırla bekleyin. Yapraklar derin yeşil renklerini kaybeder ve sarımsı yeşile dönerse, her 100 feet sıra için 6 ons 10-10-10 olan yan elbise. Bitkileri kuruduğunda onları yakmamak için bunu yaptığınızdan emin olun..
Yayla Tere Hasadı
Yayla tereyağı yaprakları, bitki yaklaşık 4 inç yüksekliğinde hasat edilebilir. Daha fazla yaprak oluşturmak için sapı ve kökleri olduğu gibi bırakarak bitkiden yaprakları koparın. Bitkinin kesilmesi ek büyümeyi teşvik edecektir.
İsterseniz bitkinin tamamını da hasat edebilirsiniz. Ana yapraklar için, bitki çiçeklenmeden önce hasat edin veya yapraklar sert ve acı olabilir.
