Bahçenizde Büyüyen Enginar - Enginar Bitkileri Yetiştirmek İçin İpuçları

Enginar nedir? 1948'de enginar kraliçesi olarak taçlandırıldığında Marilyn Monroe tarafından ünlü yapılan sebzeler. Ama enginar NEDİR? Onlar en iyi yemeklerden bazıları… Tamam, tamam. Sana bunu söylemek istemedik çünkü muhtemelen onların otlu kuzenlerine düşkün değilsin.

Enginar dev devedikeni. Tomurcukların tabanını veya kalbini çevreleyen parantezlerin iç, etli kısmını yersiniz ve kalbin kendisi ihale ve lezzetlidir..

Enginar Nasıl Büyür

Yazların serin ve ılık olduğu ve sıcaklıkların asla 25 F'nin (-4 ° C) altına düşmediği enginar bitkileri yetiştirmek en iyisidir; büyüyen enginarların ticari bir işletme olduğu Kaliforniya sahili gibi. Bahçeniz profile uymuyorsa, umutsuzluğa kapılmayın. Enginar yetiştirmeyi biliyor ve onlara ihtiyaç duyduklarını veriyorsanız, bu lezzetli sebzeyi neredeyse her yerde yetiştirebilirsiniz. Enginar bitkileri yetiştirmek için en az 90-100 donsuz güne ihtiyacınız olacak. Onlara bunu sunabilirseniz, bir deneyin.

USDA büyüyen Bölge 8'den daha soğuk bir yerde yaşıyorsanız, en iyi bahis enginarınızı yıllık olarak muamele etmek, enginar hasat etmek ve her yıl yeniden dikmek için tek mevsim yetiştirmek olabilir, ancak bazı bahçıvanlar ağır malçlamanın derinden kökleri kurtarabileceğine yemin eder. yıl. Ancak, onlara yıllık muamelesi göründüğü kadar kötü değil. Çok yıllık bir enginarın üretken ömrü sadece yaklaşık dört yıldır.

Enginar Yetiştiriciliği için İpuçları

Enginar tohumlar, sürgünler veya kökler tarafından ekilebilir. En güvenilir üretim, bir kreşten sipariş edilen çıplak kök stokundan gelecektir. Ev bahçesinde enginar yetiştirirken, bu bebeklerin yemek için yeterli olduğundan emin olun. Büyüyen enginar ağır besleyicilerdir. Derin kazın ve çok amaçlı gübre veya kompostla dolu bir kürekle karıştırın. Ev bahçenizdeki büyük çocuklar olacak gibi onları 3-5 metre arayla dikin.

İyi drene edilmiş toprakla tam güneşte enginar bitkileri yetiştirin ve onlara bol su verin. Su, etli ve lezzetli olan enginar tomurcuklarının anahtarıdır. Nemi korumak için iyice malçlayın. Bu enginarların büyümesini sağlamak için sezon ortasında yaklaşık yan elbise.

Tomurcuklar sapın ucunda gelişir ve keskin bir bıçakla çıkarılmalıdır. Diğerleri yanlarda gelişecek ve tomurcukların çiçek açmasına izin vermesi üretimi engelleyecektir.

Enginar Bahçeye Ne Zaman Nakledilir

Bahçenizde enginar yetiştirdiğinizde, onları yıllık bir muamele olarak tutmak isteyeceksiniz. Hafif kışların olduğu veya kış malçlamanın çalıştığı bir bölgede yaşıyorsanız, ilkbahar gel, bir yıl önce sadece birinin kaldığı yerlerde birkaç sürgünün yükseldiğini göreceksiniz. Bu gurmeleri yaklaşık 6 inç boyundayken ayırın ve bu gurmenin lezzetini arttırmak için yukarıda açıklandığı gibi nakil yapın.