Ekşi Meyve Sorunları Nasıl Çözülür Meyve Souring Nedir

Bitkilerde meyve ekme çok yaygın bir sorundur ve sık sık narenciye, incir ve üzümlerde görülür. Meyvelerin beslendiği ve olgunlaştığı meyvelerin olgunlaşma derilerinden girerek meyvenin fermantasyonuna neden olan çeşitli toprak kaynaklı mayalardan kaynaklanır. Yaralar o kadar küçük olabilir ki çıplak gözle görülmeleri zor olabilir, ancak yakında su ıslatılmış lekeler ortaya çıkar ve enfekte meyvenin yüzeyine yayılır.

Mayalar etkilenen meyvelerden geçtikçe, inceltilmiş veya neredeyse tamamen sıvı hale gelen ve deriden sızan dokuları parçalarlar. Meyvenin yüzeyindeki kırık bölgelerden gaz kabarcıkları patlayabilir ve sıklıkla beyaz ila krem ​​renkli miselyum tabakası görülür. Etkilenen meyveler renkleri değiştirebilir, ancak bu renk değişikliği büyük ölçüde türlere ve çeşitliliğe bağlıdır.

Ekşi Meyve Nasıl Onarılır

Zaten ekşi çürümeden etkilenen meyveleri kurtaramazsınız, ancak başkalarında önlemek için çalışabilirsiniz. Ekşi çürük belirtileri gösteren meyveleri ve yakındaki meyveleri çıkarın, sıkmamaya veya bölmemeye dikkat edin. Üzümlerde bu zor olabilir, bu nedenle tüm demeti çıkarmanız gerekebilir. Sıkı kümelenmiş meyvelere sahip bitkilerde meyvenin ıslanması daha şiddetli olma eğilimindedir.

Eşekarısı, sirke sinekleri ve böceklerin yanı sıra kuşlar ve dolu gibi zararlı böceklerden kaynaklanan hasar, meyvelerin derisini açar ve maya kolonilerine kolay erişim sağlar. Böcekler vücutlarında, meyveler üzerinde hareket ederken yanlışlıkla yaraladıkları sporları taşıyabilirler. Bu hasarı kontrol etmek, bitkilerde meyve kaynağını önlemek için hayati önem taşır..

Eşekarısı ve sinekleri yakalamak veya sorunlu bitkinizin etrafına bir ekran ev kurmak gelecekteki enfeksiyon olasılığını azaltabilir. Daha fazla hava girişi ve meyveleri inceltmek için kanopiyi daha fazla açmak, mayayı kuru ortamlarda hayatta kalmakta zorlandığından şansınızı artırabilir..

Ekşi çürük göz önünde bulundurularak tasarlanan kimyasal bir kontrol yoktur, ancak meyvelere gelişmelerinde erken uygulanan ve sık sık tekrarlanan kaolin kili, sirke sinekleri için bilinen bir caydırıcıdır..