Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Yaz Tuzlu Bitki Bakımı - Yaz Tuzlu Otlar Büyüyen İpuçları

    Yaz Tuzlu Bitki Bakımı - Yaz Tuzlu Otlar Büyüyen İpuçları

    Yaz kokulu nedir? Yakın yıllık kuzeni kış kokulu yıllık eşdeğerdir. Yaz kokulu sadece bir büyüme mevsimi sürerken, en üstün lezzete sahip olduğu düşünülmektedir. Et tariflerinin yanı sıra yağ, tereyağı ve sirke infüzyonlarında popüler bir bileşendir. Lezzeti en çok fasulye yemeklerinde parlar, ancak “fasulye otu” adını kazanır.

    Yaz kokulu bitkiler höyük benzeri bir oluşumda büyür ve yükseklikte bir ayağa ulaşma eğilimindedir. Bitki, ince tüylerle kaplı mor bir döküm ile birçok ince, dallı gövdeye sahiptir. İnç uzun yaprakları geniş olduklarından çok daha uzundur ve gri yeşil renktedir.

    Yaz Tuzlu Bitkiler Nasıl Büyür

    Yaz kokulu otlar yetiştirmek çok kolaydır. Bitki zengin, nemli, iyi drene toprak ve tam güneşi sever. Aynı zamanda hızlı ve kolay bir şekilde büyür, her baharda yeni bir ürüne başlamak hiç de zor değildir..

    Yaz kokulu bitkiler, tüm don tehlikesi geçtikten sonra doğrudan toprağa tohum olarak ekilebilir. Tohumlar ayrıca son dondan yaklaşık 4 hafta önce iç mekanlarda başlatılabilir, daha sonra sıcak havalarda nakledilebilir. Kışın içeride bile yetiştirilebilir.

    Sulama dışında az yaz kokulu bitki bakımı gereklidir. Tomurcuklar yeni oluşmaya başladığında üst kısımları keserek yaz lezzetinizi toplayın. Tüm yaz boyunca yaz kokusu elde etmek için, haftada bir kez yeni tohumlar ekleyin. Bu, hasat etmeye hazır olan sürekli bir bitki kaynağına sahip olmanızı sağlayacaktır..

    Hem yaz hem de kış türleri olan tuzlu bitki bitkileri, bahçenize (ve yemek yemeklerine) ekstra pizazz sağlayabilir.