Chia Bitki Bakımı Bahçede Chia Tohumları Büyümeyi Öğrenin
Chia (Salvia hispanica) Lamiaceae veya nane ailesinin bir üyesidir. Dikimlerinize chia eklemek, arılar ve kelebekler için değerli bir nektar kaynağı sağlar. Bu otsu dayanıklı yıllıklar 3 feet boyunda (91 cm) büyür. Buruşuk ve derin loblu kalın, koyu yeşil yaprakları vardır. Küçük, yumuşak, gri kıllar yaprakların üst tarafını da kaplar.
Chia bitkisinin, bitkinin tabanından yükselen birkaç gövdesi vardır. İlkbaharın sonlarında ve yaz başında, her bir sap küçük mavi, tüp şeklindeki çiçeklerin sivri uçlarını tutar. Çiçeklerin alt dudakta beyaz uçlu bir dudakta üç lob vardır. Bordo, dikenli uçlu bracts çiçek whorls'ı çevreler ve her çiçek seti küçük gri veya kahverengi tohumların bir tohum başı üretir. Tohum kafaları buğday bitkilerininkine çok benziyor.
Chia Tohumları Nasıl Yetiştirilir
Optimum chia bitki yetiştirme koşullarına bağlı kalmanız koşuluyla büyüyen chia bitkileri basittir. USDA bölgeleri 8-11'de dayanıklıdırlar. Tam güneş alan ve iyi drenaja sahip bir yer seçin. Sonbaharda, toprağı diğer bitkiler için yaptığınız gibi hazırlayın, parçalayın ve gerektiği gibi değiştirin. Küçük tohumları toprağın yüzeyine dağıtın ve daha sonra toprağı dikkatli bir şekilde tırmıklayın. Bitkiler güçlü bir şekilde büyüyene kadar hafifçe sulayın.
Chia bitki bakımı karmaşık değildir. Çöl bitkisi sadece kuraklığa toleranslı olmakla kalmaz, aynı zamanda “yangını takip eden” bir bitki olarak bilinir, bu da yıkıcı bir orman yangından sonra ilk ortaya çıkanlardan biridir. Bitkiler kendilerini iyi drene edilmiş topraklarda kurduktan sonra, sadece seyrek olarak sulayın.
Dikkat çekici bir şekilde uyarlanabilir, chia bitkileri, arılar veya kelebekler görevle ilgilenmezlerse kendi kendine tozlaşabilirler ve kuşların, böceklerin ve hayvanların yoksunluklarından hayatta kaldıklarını varsayarak ertesi sonbaharda kendiliğinden ekim yapacaklardır..
Chia bitkilerinin gölgelikleri büyüdüğünde, ek yabancı ot kontrolüne gerek yoktur. Zararlılara veya hastalıklara karşı bilinen bir güvenlik açığı bulunmaması, chia bitki bakımını özellikle basitleştirir.
Chia Tohumları Yenilebilir mi?
Sadece chia tohumları yenilebilir değil, aynı zamanda birçok besin açısından zengin bir kaynaktır. Protein, antioksidanlar, lif ve omega-3 yağ asitleri bakımından yüksektir. Sütten beş kat daha fazla kalsiyum sunarlar ve tohumlardaki enzimler sindirime yardımcı olabilir. Araştırmacılar, chia tohumlarının diyabet tedavisinde önemli bir role sahip olduğuna inanıyor. Chia tohumları ayrıca trigliseritleri, kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
Tohumları fırında kullanın veya salata, güveç veya sebze yemeklerinin üzerine serpin hafif bir krema ekleyin. Chia lahanası ayrıca salata yeşillikleri için lezzetli eklemelerdir.
Bahçenize chia bitkileri eklemek üçlü bir kazanandır: büyümeleri kolaydır, mavi renkte bir pop eklerler ve çok sayıda sağlık yararları vardır..