Pancar Bitki Çeşitleri Farklı Pancar Çeşitlerini Öğrenir

Masa pancarına bahçe pancarı, kan şalgamı veya kırmızı pancar da denir. Pancar üstleri A vitamini açısından son derece yüksektir, pancar kökü C vitamini için iyi bir kaynaktır. Bu serin hava sebzelerinin yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Pancar bitkilerinin çoğu ısıya toleranslıdır, ancak tam güneşte 60-65 F (15-18 C) arasındaki sıcaklıklarda gerçekten gelişir ve donma utangaç serin sıcaklıklara dayanabilir. Bölgenizin donma tarihinden 30 gün önce ekilebilirler.

Kök gelişimini etkileyebilecek taş ve diğer kalıntılardan arındırılmış gevşek, iyi drene olan toprakta pancar yetiştirin. Çok fazla kil yüklü toprağınız varsa, organik madde ile değiştirin. Pancarların asitliğe duyarlı olması nedeniyle toprağınızın pH'ı 6.2-6.8 arasında olduğundan emin olun..

Bitki pancar tohumları ½ inç derin, satırlar arasında 12-18 inç ile bir inç aralıklı. Fideleri 1-3 inç arayla inceltin.

Ortak Pancar Çeşitleri

Belirtildiği gibi, her biri kendine özgü özelliklere sahip bir dizi farklı pancar çeşidi vardır. Çoğu, çeşitli şekiller, boyutlar ve tonlarda gelen pancar kökü için yetiştirilir, ancak 'Bull's Blood' gibi bazı türler öncelikle yeşillikler için yetiştirilir. Bazı pancar çeşitleri uzun süre saklanabilmeleri için yetiştirilir..

Ev bahçıvanının kullanabileceği bir dizi açık tozlaşmış pancar vardır. Crosby's Egyptian, sadece üniforma, tatlı kırmızı kökü için değil, aynı zamanda hassas lezzetli yeşillikleri için de yetiştirilen mükemmel bir çeşittir. En erken olgunlaşanlardan bazıları yadigarı çeşitleri Dahil etmek:

Detroit Dark Red (58 günde olgunlaşır)
Erken merak (52 gün)
Sangria (56 gün)
Canım (58 gün)

Ruby Queen, 60 günde olgunlaşır ve çok hassas, düzgün köklere sahip tatlıdır, Lutz Yeşil Yaprak 70 günde hazırdır ve büyük lezzetli yeşil üstleri ile morumsu kırmızıdır ve kışlık bir pancar türü olarak yetiştirilir..

Bazıları melez çeşitler pancar içerir:

Yeşil ve küre şeklindeki kırmızı kökler için iyi olan Avenger
Big Red 55 günde olgunlaşır ve en iyi geç sezon üreticilerinden biridir.
Gladyatör sadece 48 günde hızla olgunlaşıyor ve konserve için harika.
Kalp pili mükemmel kökleri olan 50 günde hazır.
Kırmızı As, 53 gün içinde tatlı kökler ve güçlü büyüme ile olgunlaşır..
Savaşçı 57 gün sürer ve hızla gelişen tekdüze, küre şeklinde köklere ve kırmızı ile yeşil renklere sahiptir.

Ayrıca orada minyatür çeşitleri kökleri sadece gümüş dolar büyüklüğüne ulaşan ve bu nedenle son derece hassas olan Little Ball (50 gün) ve Little Mini Ball (54 gün) gibi pancarların.

Ayrıca bazı özel pancar çeşitleri belirli özellikler için yetiştirildi.

Cylindria (60 gün), eşit boyutta dilim ile sonuçlanan uzun, silindirik şekli için yetiştirilir..
Touchstone Gold, pişirildikten sonra renklerini koruyan küçük sarı kökleri olan yeni bir çeşittir.
Green Top Bunching (65 gün) yeşiller için üstün üst kısımlara sahip parlak kırmızı köklere sahiptir
Altın (55 gün) hoş bir tereyağı sarı renge ve tatlı, hafif bir tada sahiptir.
Di Chioggia (50 gün) çizgili kırmızı ve beyaz iç mekanı, tatlı, hafif tadı ve erken olgunlaşmasıyla bilinen bir İtalyan yadigarıdır..

Hangi pancar çeşitlerini yetiştirmeye karar verirseniz verin, pancarların çoğu, buzdolabındaki bir torbada, bir kök mahzende veya donmadan önce toprağa kazılmış açık hava çukurunda birkaç hafta saklanabilir. Pancar en iyi yüzde 95 nem ile 32 ° C'de (0 ° C) depolanır..