Anasayfa » Yenilebilir Bahçeler » Tatlı Cicely Bakımı - Büyüyen Tatlı Cicely Otlar İpuçları

    Tatlı Cicely Bakımı - Büyüyen Tatlı Cicely Otlar İpuçları

    Tatlı cicely bitkilerinin tüm parçaları yenilebilir. Tatlı cicely geçmiş yıllarda yaygın olarak yetiştirilmiş ve karın ağrısı ve öksürük gibi rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmış olsa da, çoğu modern bitki bahçelerinde yaygın olarak yetiştirilmez. Birçok bitki uzmanı, tatlıların özellikle şeker için sağlıklı, sıfır kalorili bir yedek olarak daha fazla ilgiyi hak ettiğini düşünüyor..

    Ayrıca yaprakları ıspanak gibi pişirebilir veya salatalara, çorbalara veya omletlere taze yapraklar ekleyebilirsiniz. Saplar kereviz gibi kullanılabilir, kökler haşlanabilir veya çiğ yenebilir. Birçok insan tatlı cicely köklerinin lezzetli şarap yaptığını söylüyor.

    Bahçede, tatlı cicely bitkiler nektar bakımından zengindir ve arılar ve diğer yararlı böcekler için çok değerlidir. Bitki kurutması kolaydır ve kurutulduğunda bile tatlı aromasını korur..

    Tatlı Cicely Nasıl Büyür

    USDA bitki sertlik bölgelerinde 3 ila 7 arasında tatlı cicely büyür. Bitkiler güneş veya kısmi gölgede ve nemli, iyi drene toprakta en iyi performansı verir. Bir veya iki inç kompost veya çürümüş gübre iyi bir başlangıç ​​için tatlı bir şekilde tatlı olur.

    Tohumlar birkaç hafta soğuk kış havalarından sonra ilkbaharda çimlenir, ardından ılık sıcaklıklar ile sonbaharda doğrudan bahçede cicely tohumları ekin. İlkbaharda tohum ekmek mümkün olsa da, tohumlar çimlenmeden önce buzdolabında bir soğutma periyoduna (tabakalaşma olarak bilinen bir işlem) tabi tutulmalıdır..

    Olgun bitkileri ilkbahar veya sonbaharda da bölebilirsiniz.

    Sweet Cicely Bakımı

    Tatlı cicely bakım kesinlikle dahil değildir. Toprağı nemli tutmak için gereken su, tatlı cicely genellikle haftada bir inç suya ihtiyaç duyduğu için.

    Düzenli olarak gübreleyin. Bitkiyi mutfakta kullanmayı planlıyorsanız organik bir gübre kullanın. Aksi takdirde, herhangi bir genel amaçlı bitki gübresi iyidir.

    Tatlı cicely invaziv olarak kabul edilmese de, oldukça agresif olabilir. Yayılmayı sınırlamak istiyorsanız, çiçekleri tohum koymadan önce çıkarın.