Virüsün incir ağacınızla ilgili sorun olduğundan şüpheleniyorsanız, incir mozaiğinin tam olarak ne olduğunu belirlemeniz yardımcı olacaktır. İncir ağacı mozaiğine birkaç belirsiz virüs neden olur. Son zamanlarda, bir virüs, klosteovirüs veya...
Yenilebilir Bahçeler - Sayfa 35
Kuşkonmazda eğreltiotu bazen kuşkonmaz cıvatası ile karıştırılır. Birçok sebze, uzun süre sıcak havalarda civatalanır. Yani, marul, brokoli ve hatta ravent gibi bitkilerin, bitkinin mevsim için bittiğini ve tohuma gittiğini gösteren...
Güney Avrupa ve Asya'ya özgü, çemen (Trigonella foenum-graecum) yüzyıllardır baharat olarak ve tıbbi özellikleri için yetiştirilmektedir. Bitkisel çemen otu öksürük, boğaz ağrısı, bronşit, kabızlık ve küçük cilt tahrişleri gibi çeşitli...
Değerli bir gıda ürünü, Ventricosum'u Ensete yetiştirme metrekare başına diğer tahıllardan daha fazla gıda sağlar. “Sahte muz” olarak bilinen Ensete sahte muz bitkileri, sadece daha büyük (12 metre yüksekliğinde), daha...
Koku ve gözle görülmeyen etilen, bir hidrokarbon gazıdır. Meyvelerdeki etilen gazı, meyvenin olgunlaşmasından kaynaklanan doğal olarak oluşan bir süreçtir veya bitkiler bir şekilde yaralandığında üretilebilir. Peki, etilen gazı nedir? Meyve...
Hindiba ile ilgili escarol, genellikle yıllık olarak yetiştirilen serin bir bienaldir. Pazı, lahana ve turp gibi, escarole büyüme mevsiminde geç gelişen doyurucu bir yeşildir. Escarole, salatada yaygın olarak kullanılan pürüzsüz,...
Epazote (Disfani ambrosioidleri, vakti zamanında Chenopodium ambrosioidleri), Chenopodium ailesinde, lambsquarters ve pigweeds ile birlikte bir bitkidir. Sıklıkla bir ot olarak düşünülmesine rağmen, epazot bitkileri aslında hem mutfak hem de tıbbi...
Konuları yeni değiştirdiğimi mi sanıyordun? Hayır, farro aslında üç çeşit hatıra tanesinin İtalyanca kelimesidir: einkorn, yazıldığından ve emmer buğdayı. Sırasıyla farro piccolo, farro grande ve farro medio olarak anılırsa, bu...
